J'ai testé pour vous #33 : Sophie Bakery Cake Shop

Il y a de cela quelques semaines, je me suis inscrite au compte Instagram de Sophie Bakery .... Vous savez certainement que je suis une grande fan de cette application, bien que je me sois un peu "calmée" (mon compte est par là ^^). Et donc au fur et à mesure de l'évolution de sa boutique, l'ouverture a eu lieu début d'été 2014 ! Après avoir maintes fois dis "je passerais, je passerais", je vous annonce officiellement y être enfin passée ce week end... Voici donc ce qui vous attend si vous vous y rendez à votre tour ! 

J'ai testé pour vous #31 : Matin Gourmand

Nous y sommes enfin ! Le week end est enfin là et c'est trop cooooool ! Pour l'occasion, je vais vous parler d'un concept de livraison de petit déjeuner / brunch à domicile que j'ai pu testé il y a quelques jours, et dont franchement j'ai été plus que ravie. C'est parti ?

Le tout avec une délicieuse baguette St honoré

J'ai testé pour vous #29 : Atelier culinaire au bord d'une piscine avec Maisons de Qualité

Mi-juin, suite à l'invitation de Laure, j'avais rendez-vous avec deux blogueuses pour une après-midi aux côtés de Maisons de Qualité ! 

A l'occasion d'un goûter organisé par cette association, dans le but de réunir les personnes ayant un projet de construction de celles ayant fait appel à des constructeurs agréés Maisons de Qualité, j'ai comme mes compères animé un atelier....

J'ai testé pour vous #27 : Les Fils à Maman de La Baule

Je t'avais dis que j'avais plusieurs lieu sympathique à te présenter !! Souviens toi sur la page FB du blog je l'avais vaguement abordé ;) ! Alors on continue les lieux du moments encore un petit peu puis on reviendra aux recettes juste après ;) ! 

Aujourd'hui je t'emmène avec moi à la plage ... Oui à la plage de La Baule exactement. Depuis toute petite je connais cette plage et les bars ou les restaurants qui longent le sable ... Et depuis peu il y a eu un nouveau petit changement ... Un des restaurant a fermé et a été remplacé par Les Fils à Maman ! Tout à fait, comme celui dont je t'ai déjà parlé qui est sur Nantes =^_^=

Alors, on va à la plage ?

J'ai testé pour vous #26 : Ferme de la Chasseloire à St Herblain

Il y a quelques semaines je me suis rendue à la Ferme de la Chasseloire avec M. Une Graine d'Idée. J'avais reçu une invitation de Florence pour découvrir la Ferme et leurs produits... Et bien je n'ai pas été déçue ! Je vous emmène la visiter avec moi ... ? 

Les serres regorgent de bons légumes qui seront bientôt disponible à la cueillette !

J'ai testé pour vous #25 : Atelier Macarons Chocolat Noir Fève Tonka et Fraises

Il y a de cela quelques mois, j'ai pris les rennes pour animer un atelier culinaire ... Grande première pour moi et une joie immense au vu du résultat ! Pour l'atelier, j'ai laissé l'hôtesse choisir les parfums parmi différents que je lui présentait .... Et voici le résultat !

J'ai testé pour vous #24 : Kusmi Tea Party Nantes #1 !

Il y a quelques temps j'ai reçu une invitation pour assister à la première Kusmi Tea Party Nantaise ! Je connaissais déjà la marque grâce à Faust'in notamment mais je ne savais pas alors qu'un magasin avait ouvert sur Nantes... j'étais donc ravie de l'invitation et de pouvoir le découvrir lors de cette soirée.

J'ai testé pour vous #22 : Cake Design by Un Jeu d'Enfant

Le monde du Cake Design est de plus en plus connu... Il a débarqué en France depuis quelques années déjà et j'ai moi même un petit faible pour ce dernier ! Seulement je ne suis pas encore au top du domaine et en attendant d'en apprendre davantage je continue de me former avec les meilleurs ... 

J'ai testé pour vous #21 : Salon du Chocolat de Nantes (Edition 2014)

Le week end dernier avait lieu sur Nantes le 2ème Salon du Chocolat ... Autant vous dire qu'après avoir loupé le 1er, je ne pouvais pas laisser passer celui-ci ! Hop ni une, ni deux, j'embarque une copine et c'est parti !

J'ai testé pour vous #20 : Une nouvelle St Valentin sur l'eau ... L'O'Deck

Surprise ! Nous sommes retournés à L'O'Deck pour notre soirée en amoureux ! Souvenez-vous l'an dernier je ne vous en avais rapporté que des éloges ... Et bien cette année je n'en dirais pas moins non plus. Redécouvrez avec moi ce délicieux lieu et notre sublime repas...

J'ai testé pour vous #19 : La Marguerite - L'Entremet à effeuiller de Vincent Guerlais

A l'occasion de la St Valentin, Vincent Guerlais Agitateur de papilles, Chocolatier et Pâtissier connu et reconnu de la région Nantaise a sorti un entremet à effeuiller... Si je vous parle de cette Marguerite, c'est bien évidemment que j'ai pu la tester pour vous. On en parle ?

J'ai testé pour vous #17 : Les Fils à Maman de Nantes Bouffay

J’ai reçu une invitation pour dîner mardi soir dernier au nouveau restaurant « Les Fils à Maman » qui a ouvert il y a tout juste un mois sur Nantes.

Tout le monde sait que je suis gourmande, et cette proposition m’a fort alléché que je n’ai pas pu la refuser.

Nous étions toutes invitées, c’est pourquoi nous avions convenues d’y manger toutes les 8 ensemble (Bull’Elodie, On pouvait faire autrement, K-fee-in, Nail Art is Easy, Emotion Wizard, Mymy Cracra et Girly and Glossy). 

J'ai testé pour vous #15 : Les 500 ans du Maraîchage Nantais ~ Retour sur un week end de folie !

Si vous m'avez suivi ce week end sur les réseaux, alors vous saviez que les Maraîchers Nantais célébraient leur 500 ans, le week end du 31 Août et 1er Septembre dernier. Ils ont reconstitués sous les "Nefs de L’Éléphant" un vaste jardin maraîcher et une exposition. Non loin d'eux se trouvaient les équipes de Flyin'Chef, le manège à légumes ... et notre ami l’éléphant qui passait régulièrement autour de nous ...

J'ai testé pour vous #14 : Cueillez vos fraises... au Clos de la Fontaine

Je passe très régulièrement devant ce panneau qui m'annonce que je peux cueillir mes fraises moi-même ... Et comment vous dire que depuis que je l'ai vu, je n'ai cessé de vouloir m'y rendre ... Et c'est chose faite ! 

J'ai testé pour vous #13 : Florent Ladeyn & Eric Guérin ~ Duo Choc pour Dîner Chic à La Mare aux Oiseaux

Qu'on ne se le cache plus, La Mare aux Oiseaux est vraiment un endroit incontournable des bonnes tables de la région Nantaise. C'est un lieu de détente et de haute gastronomie, apaisant et gourmand, où il suffit simplement de se laisser bercer .... Un très bel endroit à découvrir et redécouvrir....

A l'occasion d'une seconde rencontre au sommet entre deux chefs de caractère, je me suis laissée tenter par une Soirée Duo de Choc à Quatre Mains et avec 8 plats !

Avant de parler des différents plats, et pour vous mettre l'eau à la bouche, une petite photo des deux grands chefs =^_^=

Florent Ladeyn & Eric Guérin
(Juste avant le lancement du service)

J'ai testé pour vous #12 : Pierre Lefebvre, Chef d'un soir à La Table des Roy (Fermé)

Le mardi 11 juin dernier, Pierre Lefebvre, vainqueur récent de la grande finale Masterchef, est devenu Chef d'un soir au restaurant de Pascal Roy, La Table des Roy. Je vous avais déjà parlé de mon coup de coeur pour ce restaurant fraîchement ouvert, et bien sachez que depuis ma venue en Janvier dernier (au soir de l'ouverture), j'avais eu l'occasion de revoir Chef Roy lors de mon concours au salon de la foire de Nantes.. Et depuis je n'avais pas eu l'occasion de revenir dîner en ces lieux. C'est chose faite, vous vous doutez bien, et je n'ai franchement pas été déçue non plus de la cuisine de ce solide binôme !

J'ai testé pour vous #11 : O Deck

A l'occasion de la St Valentin, mon cher et tendre avait réservé une table sur un magnifique bateau, non loin du Carrousel des Mondes Marins de Nantes. 

Il a vraiment fait fort, déjà le bateau vu de l’extérieur donne très envie d'y rentrer à mon sens, et j'étais intrigué de l'intérieur, de la carte, et tout ... Sachez que je n'ai absolument pas été déçue ! Bien au contraire, j'ai été conquise et limite j'en redemanderai .... 

Qu'avons-nous mangé de bon ?! 

J'ai testé pour vous #10 : Un tête à tête à La table des Roy (Fermé)

Comme certains le savaient, je suis allée manger récemment au restaurant de Pascal Roy, ancien candidat de masterchef 2012 ! Et j'avais promis de revenir vous en parler ....

J'ai testé pour vous #09 : Animer un atelier culinaire sur les cupcakes !

A l'occasion des fêtes de fin d'année 2012, on m'a demandé si j'étais partante pour animer un atelier culinaire. Gros challenge autant se le dire, surtout que je ne l'avais encore jamais fait. Ma foi, non sans stress, je me suis lancée dans l'aventure en préparant tout ce dont il me fallait.

Et avant de vous parler plus en détails de cet atelier, voici quelques unes de mes petites décorations ...

J'ai testé pour vous #08 : Un cours à l'Atelier des Chefs de Nantes

- Article non sponsorisé -

Hello mes gourmands,

Il y a un petit moment que je ne vous avais pas écrit d'articles... Mes excuses ! Il est vrai qu'avec la reprise du travail, je ne vois plus les journées passer.... Elles filent à une vitesse folle !

Quoi qu'il en soit, j'ai pris le temps de vous concocter un article suite à un cours à l'Atelier des Chefs, que j'avais pu gagner grâce au concours Alvalle de cet été (souvenez-vous) ! Bien que j'ai pu m'offrir le magnifique robot, il me restait de quoi prendre un cours directement en atelier, pour mon plus grand plaisir !

Et puisque je vous dis que je ne suis pas à jour, ce cours a eu lieu en octobre dernier (eh oui déjà !) et je pris de bien vouloir m'excuser auprès des autres participants, pour ce long, très long délai avant la parution de cet article !