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lundi 3 décembre 2012

J'ai testé pour vous #08 : Un cours à l'Atelier des Chefs de Nantes

- Article non sponsorisé -

Hello mes gourmands,

Il y a un petit moment que je ne vous avais pas écrit d'articles... Mes excuses ! Il est vrai qu'avec la reprise du travail, je ne vois plus les journées passer.... Elles filent à une vitesse folle !

Quoi qu'il en soit, j'ai pris le temps de vous concocter un article suite à un cours à l'Atelier des Chefs, que j'avais pu gagner grâce au concours Alvalle de cet été (souvenez-vous) ! Bien que j'ai pu m'offrir le magnifique robot, il me restait de quoi prendre un cours directement en atelier, pour mon plus grand plaisir !

Et puisque je vous dis que je ne suis pas à jour, ce cours a eu lieu en octobre dernier (eh oui déjà !) et je pris de bien vouloir m'excuser auprès des autres participants, pour ce long, très long délai avant la parution de cet article !

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mardi 18 septembre 2012

Retour sur le Battle Culinaire Alvalle - Mon Gazpacho Fraîcheur (Partie 3)


Il étant temps de clore et d'enchaîner sur le tournage de mon adversaire, ma salade était donc fin prête à être dégusté par Carine, chef de produit Alvalle et unique jury des délibérations. 

Le tournage de mon adversaire s'est déroulé bien plus vite, étant donné qu'elle avait vu nos déboires précédents, elle me paraissait plus à l'aise... enfin ceci n'étant que mon simple avis. 
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dimanche 16 septembre 2012

Retour sur le Battle Culinaire Alvalle - Mon Gazpacho Fraîcheur (Partie 1)

Et si je vous racontais comment s'est déroulé le battle culinaire du 30 août dernier ... Allez c'est parti !

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jeudi 27 septembre 2012

Conclusion sur le Battle Culinaire Alvalle - Mon Gazpacho Fraîcheur (Partie 4)

Vous pensiez que j'en avais fini avec le concours ?! Eh bien non, voici donc la toute toute dernière partie de ce très beau concours !

Pour rappel, les articles précédents sont visibles comme suit : Partie 1, Partie 2 et Partie 3.

Comme je vous l'avais dis, j'avais donc gagné l'étape 1 qui me permettait d'accéder au Battle, mais ce n'était pas tout !! En gagnant cette étape, je gagnais également un magnifique lot qui n'était autre qu'un très bon cadeau à dépenser à l'Atelier des Chefs d'un montant juste hallucinant ! Waaahhoouuuu !



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lundi 17 septembre 2012

Retour sur le Battle Culinaire Alvalle - Mon Gazpacho Fraîcheur (Partie 2)

Je vous laissais hier sur le début du tournage,....Voici ce qui est arrivé ensuite ..

Nous mourrions de chaud sous ces projecteurs ! Comme vous pouviez le voir (sur la dernière photo du précédent billet), nous ne pouvions ouvrir les fenêtres (le bâtiment donnant sur une rue passante), les projecteurs face à nous diffusaient une chaleur étouffante, sans oublier celui que j'avais juste à ma gauche (derrière les légumes). C'était magique dès que nous passions derrière les projecteurs, la fraîcheur nous emparait. Mais allez assez rigoler c'était reparti pour les prises... Fabien devait nous coacher et guider au maximum afin d'avoir les prises parfaites pour le montage vidéo. 

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