mardi 5 février 2013

J'ai testé pour vous #10 : Un tête à tête à La table des Roy (Fermé)

Comme certains le savaient, je suis allée manger récemment au restaurant de Pascal Roy, ancien candidat de masterchef 2012 ! Et j'avais promis de revenir vous en parler ....


Qui est Pascal Roy, en une phrase...

Pascal R., 55 ans, Nantais, a travaillé dans une grande entreprise du secteur textile, est bien entendu passionné de cuisine et est donc un ancien candidat de Masterchef !

Place à la soirée magique ...

J'ai donc pu y manger jeudi 31 janvier dernier, à l'occasion de l'ouverture de son restaurant "La Table des Roy" (à Nantes), j'ai eu la chance d'avoir une table pour mon chéri et moi même. 

Nous sommes arrivés les tous premiers au restaurant et avons eu un accueil vraiment chaleureux et un peu hésitant à la fois. C'était bon à prendre vraiment =^_^=
Puisque notre venue était pour découvrir le restaurant, mais également arroser l'anniversaire de mon cher et tendre, nous avons tenter de goûter à divers plats, .. ma foi je n'ai pas pris que des créations du chef... Je me suis régalée quoi qu'il en soit... La prochaine fois je goûterai des plats tout autre, promis !

Qu'avons-nous mangé ?

Après un apéritif accompagné de quelques olives et poivrons marinés, nous avons choisis le menu grillade : entrée, plat et fromage/dessert (l'un ou l'autre). 


Mon chéri a pris le pot au feu de légumes, l'entrecôte de salers / pommes grenailles / champignons, assiette de fromage de Bellevaire (un très bon maître fromager Nantais)...

Pour ma part j'ai pris le fois gras, l'entrecôte de salers / pommes grenailles / champignons, la crème brûlée à la vanille de Madagascar.



C'était vraiment très bon ! Tout était généreusement à mon goût ! J'ai été copieusement servi pour un repas du soir. Sans oublier que la qualité des produits était vraiment au rendez-vous ! Produits de la région principalement, petit producteurs locaux et d'ailleurs... Sans oublier la maîtrise parfaite des cuissons !! Un régal, je vous l'ai déjà dis non ? ;)


Quelque chose d'anodin ... 

Il y a eu quelques "petits" couacs, rien de bien méchant et c'est uniquement le temps que le rodage se fasse. Ça ne nous a absolument pas dérangé, et c'était même plutôt drôle ;)  Par exemple, mais sans vouloir le blesser ou autre (car ce n'est qu'un détail à mes yeux), il y avait trop de fleur de sel sur l'entrecôte et trop de cassonade sur la crème brûlée .... mais c'est vraiment des petits détails car la matière première était vraiment très bonne et je suis un peu pénible avec les goûts trop fort... Après ça n'entache en rien le plat qui était divin !!



Pour les autres petits couacs marrants de la soirée, on commence par une petite coupure de courant au tout début du repas ^^ (ça a duré 10 sec, le temps de rallumer) puis ensuite juste avant le dessert, j'ai eu un peu de mur qui s'est gentiment déposé sur mon épaule ... mais rien de grave en soi hein .. C'est le "risque" avec les murs en pierres apparentes. 

Cependant, rien n'a pu contrer l'ambiance conviviale qui régnait ce soir d'ouverture. Les clients présents étaient pour tous le sourire aux lèvres de découvrir enfin le restaurant, la carte, les saveurs du chef... Ça se ressentait, ça se voyait, ... C'était parfait !

Et le style du restaurant dans tout ça ?

Je ne vous ai pas parlé du style du restaurant .. ? Très chic et cocoon en même temps. Je me suis sentie très à l'aise en ces lieux. Un mélange de pierres apparentes, de cloison dans les tons marrons, des rangs de lumière tamisées et design... un service à vaisselle de mes rêves ... De belles fleurs et surtout le mur de la première salle avec ces ronds qui me donnait l'impression d'un mur de rond d'or .. Bref très éblouis par tant de raffinement.


Comment se présente la carte ?

Le restaurant propose une formule bistrot le midi pour 13.90 € et des menus à partir de 20 € le soir.
Il y a une carte avec 5-6 entrées / 5-6 plats / 5-6 desserts - 1 assiette fromage.... Et vous pouvez également choisir parmi le menu grillade (avec la grillade du jour).

Après, et sur le même principe aussi bien pour la carte que pour la grillade, au choix : 
- Entrée + Plat
- Plat + Fromage ou dessert
- Entrée + Plat + Fromage ou dessert

Les menus enfants sont à 12.90 € et choisissent dans la même carte que tout le monde, les portions sont juste réduites.

Il y avait également le menu dégustation qui me tentait mais je n'avais pas un appétit aussi grand ... 
Pour 42 € il est proposé : Une mise en bouche / Une entrée / Deux plats / fromage ou dessert

Je pense d'ailleurs le tester à ma prochaine venue, tellement il me fait de l'oeil rien que de vous le retranscrire ....


Parlons doucement mais quand même des prix ...

J'ai trouvé cela raisonnable. En l’occurrence notre menu grillade était à 35 € pour entrée/plat/dessert ou fromage. Mais de mémoire le prix n'était pas "fixe" car cela devait dépendre de la grillade du jour. Comme je l'expliquais juste avant, des menu bistrot (midi) à 13.90 € et des menus entre 20 et 40 € environ le soir. Par rapport aux mets servis, je trouve tout vraiment raisonnable et calculé au plus juste.

Et que boit-on ?

Niveau vin il y a un laaaaaaaarge choix ! Dans la carte, environ 6 pages sont consacrées à cela, et la serveuse avait l'air d'être sommelière également ... toutefois ne buvant de vin je ne serais vous dire si il y a ou non un bon choix ... ! Mais je vous confirme que la carte des vins étaient bien fournies. 

D'ailleurs pour 15 € de plus au menu dégustation vous avez possibilité de goûter à plusieurs vins (de mémoire toujours .. car j'essaie de me souvenir de tout mais j'étais tellement sous le charme que je n'ai pas plus prêté attention aux vins...)


Petit plus (bis) ?

Presse Océan était présent aussi, et puisque nous étions là, le journaliste m'a demandé mon avis sur comment j'ai connu le restaurant ... Et Pascal Roy était à nos côtés et nous a accueillis comme ses tous premiers clients ... Bref que d'émotions, j'étais toute chose !!

Le gros plus de la soirée est que mon homme et moi avons été les tous premiers tout au long de la soirée ... Au si bien au niveau de notre arrivée, du service, des premiers à goûter ses propres plats, et aussi les premiers à avoir le ticket de paiement (par logique, le N°1) dans la poche ^^ ! Bref j'ai été ravie d'inaugurer comme il se doit cette nouvelle adresse Nantaise ! 


Et il est où le restaurant au final ?

Le restaurant est situé à deux pas de l'entrée principale du parking Decré (bouffay) et remplacent le restaurant "Entre amis" qui était là avant.

La table des Roy
4, rue des trois croissants
44000 Nantes 
Réservation au 02 40 20 33 86 ou par email à contact@latabledesroy.fr
Horaires : Le midi du lundi au vendredi. Le soir du mardi au samedi.

**********

Je souhaite dire un grand MERCI à Pascal Roy d'avoir ouvert ce restaurant, à sa femme et à toute l'équipe pour leur accueil plus que chaleureux et aussi pour toutes les petites attentions. J'ai passée une merveilleuse soirée, vraiment inoubliable ! Je vous dis à bientôt ... J'ai hâte de revenir !

Et surtout encore un bon anniversaire à mon cher et tendre... <3

**********

Mes excuses pour la qualité des photos ... Je n'ai pas voulu emmener mon gros appareil et les photos ont donc été prises avec mon téléphone portable .... 


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14 commentaires:

  1. Dès mon prochain passage à Nantes, j'organise ça avec les copains! Ca me tente bien. Surtout qu'étant de Rennes, je suis pas bien loin ^_^
    Merci pour ton retour <3

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    1. Oh que oui, vas y ! Par contre pense à réserver avant, ... Je me demande pourquoi mais c'est déjà bien plein ces prochains jours ;) mdrr
      Tiens moi au courant quand tu y seras allé :)

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  2. Sympa ce resto! Et participer à l'ouverture, c'est une chouette expérience!

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    1. J'ai adoré oui :) ! Même si l'ouverture officielle avec journaliste et tout .. n'a lieu que le 9 févier... la pré-ouverture m'a énormément plu ;)

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  3. L'ouverture est un grand moment en effet, c'est chouette d'avoir été là !

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  4. Bonjour,

    Je serais présent à l'inauguration du restaurant à Pascal le samedi 09 Février.

    Pascal est aussi passionné de course à pied:
    http://www.lacoursenature.fr/article-la-table-des-roy-l-invite-de-lacoursenature-fr-114047062.html

    A bientôt.

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    1. Bonjour,

      oh la chance pour aujourd'hui !!
      J'avais déjà lu l'article, merci du lien ;)

      A bientôt peut être,

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  5. bravo stéphie - on peut lire tout le plaisir ressenti dans ce lieu qu'est LA TABLE DES ROY - et en plus quelle mémorable soirée d'anniversaire pour sébastion - bisous - maman

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  6. Huhu, je croyais que cet article était de février 2014 et comme je passe moultes fois devant ce resto, je me suis dit : " mais ma ptite dame, je perds la tête ou quoiiii ? :D " haha

    Bref, faudrait vraiment que je teste ce restoooo, mioum

    Bisous !

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    1. Ahahahahahaahahhah !! Non non 2013 ma brave dame :p ! Mais si tu as l'occasion vas y:p !! J'y suis déjà retournée plusierus fois depuis, j'adore toujours autant :)

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  7. Par contre... c'est avec déception que j'ai appris qu'ils fermaient le resto pour ouvrir un autre concept en 2017. Vivement qu'on retrouve les ROY bientôt en d'autres lieux!

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  8. La table de Roy est morte (resto fermé)! Vive TOTUM- Cantine BIO! Un nouveau lieu au 11 quai Turenne, à Nantes. Retrouvez Pascal Roy et son équipe sur son nouveau concept bientôt à Nantes.

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