mercredi 20 novembre 2019

Poke Bowl au Saumon Frais

Parmi les recettes que je pourrais manger à longueur de temps se trouve le Poke bowl. Découvert il y a quelques mois à peine, j'ai eu un véritable coup de coeur qui méritait que je m'y penche de plus prêt, afin de vous proposer ma version ! Passons en cuisine pour cette recette autant facile que rapide et délicieuse :) 

Poke Bowl Saumon Frais Degustabox Degusta Box Recette Facile Rapide
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dimanche 20 octobre 2019

Palmiers Chocolat Noisette

Je prends rarement des goûters, mais lorsque je m'en accorde, j'essaie de limiter l'apport en sucre ... Mais je garde toujours un esprit gourmand dans ce que je mange ahah ! Alors passons en cuisine pour ces petites douceurs faciles et rapides à préparer (et à manger ^^) 

Palmiers Chocolat Noisette Degustabox Recette Côte d'Or
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mercredi 16 octobre 2019

Tarte aux notes d'Automne {Noisette, Pralin & Chocolat}

Début octobre c'était mon anniversaire et comme à mon habitude, car j'adore cela, je l'ai fêté avec les copains ! Cette année, pour me faire plaisir et à eux également, je me suis lancée dans la confection d'une délicieuse et très gourmande tarte aux notes automnales. Vous me suivez aux fourneaux ?

Tarte aux notes d'Automne Noisette, Pralin, Chocolat Financier Gâteau Facile Rapide
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lundi 23 septembre 2019

Coup de cœur pour Suko, the Sushi Kompany

Il y a de ça quelques mois, j’ai eu la chance de découvrir un peu plus en détail un restaurant japonais au doux nom de Suko, The Sushi Kompany. Cette enseigne que je connaissais depuis quelques temps déjà, étant cliente depuis longtemps, m’a fait le plaisir de m’inviter à la découvrir un peu plus lors d’une soirée avec d’autres comparses de la blogosphère Nantaise. 

Avis Suko The Sushi Kompany Restaurant Nantes Rezé Japonais Maki Yakitori
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lundi 16 septembre 2019

Number Cake aux Fruits Rouges

A l'occasion des 10 ans de leur site, Sarah de CuisineAddict.com m'a lancé le défi de leur concocter un Number Cake de la saveur de mon choix. Il s'agissait donc aussi au passage de mon premier gâteau de ce genre et malgré l'appréhension, c'était un super défi que j'ai adoré relever ! On passe aux fourneaux ? 

Number Cake Fruits Rouges 10 ans Recette Facile Rapide Pas chère Idée Mûre Myrtille Framboise Cuisine Addict Cuisineaddict Une Graine d'Idée
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lundi 9 septembre 2019

Lunch Box Pâtes Courgettes Lardons et Tomates

Qui dit rentrée, dit reprise de mes lunch box du midi. Pour les personnes qui me suivent depuis plus d'un an, vous m'avez souvent vu faire mes boîtes repas du midi, le dimanche après-midi sur instagram, et qu'avec le temps je ne vous montrais plus... C'est donc pour moi l'occasion de vous présenter un peu plus en détails comment je prépare ces repas à la semaine. 

On passe donc en cuisine ! 

Lunch Box Pâtes Courgette Lardons et Tomates Degusta Box Degustabox Août 2019 Recette Gamelle Repas du Midi
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mardi 20 août 2019

Tarte aux Pommes et Amandes

Les tartes et moi c'est une grande histoire d'amour... J'aime ce côté crousti-fondant sous la dent, ... et surtout lorsqu'elles sont gorgées de fruits frais. Je vous avais présenté il y a quelques années déjà une délicieuse tarte aux prunes jaunes et amandes fort délicieuse (d'ailleurs, il faudra que j'en refasse une en y repensant...), j'ai cette fois-ci pris le partie de mettre des pommes....

On passe aux fourneaux pour la recette ?

Tarte aux Pommes et Amandes Degustabox Degsuta Box Juillet 2019 Recette facile rapide pas chère
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mardi 23 juillet 2019

Layer Cake d'Anniversaire super facile

Il y a quelques temps, lorsque j’avais publié ma recette de layer cake aux fraises, tout comme celle au chocolat, on m’avait demandé en privé de proposer également une recette facile et rapide pour celles et ceux qui ne sont pas spécialement les pros en cuisine ;) 

Il était donc temps de vous proposer cette recette des plus simples mais tout aussi gourmande :) Suivez-moi aux fourneaux, c'est parti !

Layer Cake d'Anniversaire super facile Gâteau d'anniversaire rapide et facile Gâteau 8 ans Blog Recette Degustabox Juin 2019 Ker Cadélac Quatre quarts
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samedi 15 juin 2019

Burger à l'effiloché de Canard Confit et sa sauce St Nectaire

Lorsque j'ai reçu ma box, j'ai longuement hésité sur la recette que j'allais pouvoir vous proposer, et la gourmandise l'a emporté :) ! J'avais déjà cette idée d'association du canard et du St Nectaire ... Restait à associer les idées et voilà ce que ça a donné, pour le plus grand plaisir de mon amoureux. On passe aux fourneaux ?

Burger Canard Confit St Nectaire Saint Nectaire Degustabox Degusta Box Mai 2019 Recette Jacquet Salé Hamburger
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lundi 20 mai 2019

Blinis Apéro de Courgettes au Lait d'Amande Grillée

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je reçois plusieurs newsletter. Bien que je me désabonne de nombreuses d’entre elles, j’ai gardé certaines qui concernent la cuisine et ainsi me donner quelques idées pour de futures recettes. 

Toutes ces explications pour vous dire que je me suis inspirée d’une des recettes d’une newsletter reçue il y a peu, en provenance de Cuisine Actuelle, qui présentait des « pancakes de courgettes ». 

J’ai fait la recette à ma façon, plutôt en blinis pour la texture et afin d’utiliser certains produits reçus dans ma dernière Degusta Box. 

On passe aux fourneaux ?

Blinis Apéro de Courgettes au Lait d'Amande Grillée
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mercredi 24 avril 2019

Mini Donuts au Sirop de Fleurs de Coco, glacé au Chocolat noir

Hello les amis, on se retrouve avec une recette rapide et pleine de gourmandise, je sais que c'est celles dont vous raffoler le plus ! 

Dans cette version gourmande on fait tout de même bien attention au sucre, au "mauvais" sucre plus exactement. Et je vais essayer de plus en plus de vous proposer des recettes gourmandes, faciles et avec de bons ingrédients pour se faire plaisir sans avoir trop de regret. 

Vous me suivez en cuisine ?

Mini Donuts Sirop de Fleurs de Coco Chocolat noir Recette pour diabétique
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dimanche 17 mars 2019

Cordon bleu maison pané à la Chapelure épicé de Biscotte

J'aurais voulu vous dire que j'arriverais à être plus présente. J'aurais aimé être plus présente. J'ai l'envie de l'être et pourtant je n'y arrive pas. Je pense tellement à ce blog, à vous, il me manque, vous me manquez, et je vais tacher de conserver mon blog au mieux que possible. 

Pour continuer sur une note plus positive, je vais vous parler de ce cordon bleu, qui m'a rappeler un goût d'enfance, qui m'a fait remonter quelques souvenirs et surtout qui était aussi bon que bourratif ahah ! 

J'aime les cordons bleus, malgré que cela soit gras, lourd et tienne bien au corps ^^ Pour cette version, j'ai voulu y associer du jambon blanc fumé, du gouda et quelques notes épicés.... Vous me suivez aux fourneaux ?

Cordon bleu maison pané Chapelure Biscotte épices
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mercredi 13 février 2019

Soupe complète aux Légumes, Spaghetti & Poulet

Il y a toujours une recette que l'on adore, pas forcément plus qu'une autre, mais une recette que l'on apprécie déguster. Par exemple, j'adore les ramens, mais souvent ils sont trop copieux ou trop épicés. Ici j'ai voulu aussi un peu "franciser" le ramen, oulalah j'ai osé ! Et pourtant on s'est régalé avec Monsieur, vraiment.

Vous me suivez aux fourneaux pour découvrir ma recette ? 

Soupe complète Légumes, Spaghetti, Poulet Degustabox Degusta Box Lustucru
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vendredi 18 janvier 2019

Mango Smoothie Bowl

Parmi les recettes que je n'avais encore jamais testé sur le blog, se trouvait jusqu'alors le smoothie bowl... Voilà chose faite et je pense que j'en referai très rapidement, car j'ai adoré !

Dans la recette du jour, tout est parti d'une bouteille de smoothie un peu trop "liquide" à mon goût.... Je vous explique aux fourneaux ?

Smoothie Bowl Mangue Lait de Coco Piment Doux Pago
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samedi 12 janvier 2019

{Remerciements & Gagnants} Le sapin de Noël des Dindes

Le sapin de Noël des Dindes, c'est fini ! 

C'est donc 24 concours de dingues qui se sont écoulés et de longues heures de travail pour l'équipe organisatrice avant, pendant et encore maintenant après les concours.

Les fêtes sont terminées (déjà) mais nous ne pouvions terminer cette nouvelle édition sans vous annoncer les gagnants, eh oui, mais surtout sans remercier grandement tous nos partenaires !!!

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jeudi 10 janvier 2019

Rétrospective 2018

Pour cette rétrospective 2018, je vous relaterais les bons moments de l'année écoulée, du blog, mais un petit peu aussi de mon perso ! 

Rétrospective 2018
Crédit photo : Une Graine d'Idée
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