Salade de Riz {Avocat, Crevettes, Emmental}

L'automne est là mais j'ai envie de garder un bout d'été avec moi encore quelques jours.. Je vous présente donc une salade bien fraîche que j'ai préparé d'ailleurs courant Août lorsqu'il faisait un petit peu de soleil (si si il y a eu des beaux jours ^^)

{Box} MmmBox : Food Box de Septembre

Il me tardait de vous présenter la MmmBox de Septembre ... J'ai attendu que ceux de mon entourage l'ai aussi reçu avant de vous en faire part !
Maintenant que tout est bon, c'est parti pour vous expliquer ce qui se trouvait dans cette nouvelle box
culinaire !

*** Attention les abonnées à cette box qui n'auraient pas encore reçus la leur.... spoil en vue... N'allez donc pas plus bas, sauf si votre curiosité l'emporte ;) ***

Choux Garnis au Fromage Fouetté Madame Loïk (Paysan Breton) & Jambon Serrano

L'automne arrive à grand pas, le temps s'est refroidi et le soleil se couche de plus en plus tôt. Je ne suis pourtant pas fan de l'automne (et encore moins de l'hiver qui va bientôt pointer le bout de son nez) alors je n'ai pas vraiment hâte de les voir venir !

J'essaie donc de garder un peu par nostalgie, trace des festivités estivales comme les mariages, les baptêmes, les communions etc .... et l'occasion de manger des choux ! Un petit péché mignon que j'aime beaucoup déguster en version sucrée mais que je prends plaisir parfois à déguster version salée.

Retour sur le Battle Culinaire Alvalle - Mon Gazpacho Fraîcheur (Partie 3)

Dimanche je débutais enfin les coulisses du tournage du battle culinaire ... Hier je vous présentais en détail le tournage... et si aujourd'hui nous le terminions ?

Il étant temps de clore et d'enchaîner sur le tournage de mon adversaire, ma salade était donc fin prête à être dégusté par Carine, chef de produit Alvalle et unique jury des délibérations. 

Le tournage de mon adversaire s'est déroulé bien plus vite, étant donné qu'elle avait vu nos déboires précédents, elle me paraissait plus à l'aise... enfin ceci n'étant que mon simple avis.