Je ne sais finalement jamais comment commencer un article sur le blog, c'est bien simple, je passe plus de temps à réfléchir à l'amorce qu'à écrire le reste...
Enfin ceci pour dire que la recette présente aujourd'hui est ma participation au Culino Versions d'Août sur le thème du Clafoutis !
J'ai bien chercher à faire une version autre que celle à la cerise, en évoquant la framboise mon cher et tendre à fait un peu la grimace, en m'évoquant un clafoutis salée, c'est moi qui sourcillait .... Soit je vais donc retourner sur la bonne idée du clafoutis cerises mais en le revisitant un peu !