J’ai un faible pour les recettes faciles et rapides, c’est d’ailleurs le credo du blog. Et dans cette optique, j’aime beaucoup faire des « minis » choses. Mais cette fois-ci, j’ai eu envie d’adapter une recette de minis en un grand format. Et c’est parti pour un financier géant ! Go aux fourneaux …
Il vous faudra,
- 25 gr de farine
- 80 gr de sucre glace
- 40 gr de poudre d’amande
- ½ c.à.café de vanille en poudre
- 2 blancs d’œufs
- 70 gr de beurre fondu
- 15 gr d’amandes effilées
Préparation :
1 - Préchauffer le four à 190°C
2 - Mélanger la farine, le sucre glace, la poudre d’amande, la vanille et les blancs d’œufs.
3 - Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau.
4 - Verser dans un moule beurré et chemisé de sucre. Saupoudrer d’amandes effilées.
5 - Cuire pendant 20 minutes. Laisser reposer avant de démouler encore tiède. Déguster froid.
*Astuces - Idées*
Tu me donnes envie d'en faire un...
RépondreSupprimerAppétissant, j'en ai de l'eau à la bouche.
RépondreSupprimerbonjour,c'est pour combien de personnes?
RépondreSupprimerBonsoir, Pour 4 à 6 personnes :)
SupprimerFaut il battre les blanc en neige ?
RépondreSupprimerCe n'est pas indiqué, donc non :)
SupprimerJ'indique toujours si il faut le faire :)
Bonne fin de journée !
Bonjour , sur la photo on ne voit pas les amandes effilées....c'est normal ?
RépondreSupprimerOups ! En effet, les amandes c'est facultatif ;) Et là j'ai oublié d'en mettre :)
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