Partagez de bons petits plats chaud en écoutant la pluie tomber fût ce dernier mois le plus courant à la maison. Ces température set ce temps humides ont eu raison de moi et je n'ai voulu que des plats cocoon et réconfortants. Je me suis donc lancé à nouveau dans un plat que j'avais découvert fin d'année dernière. Vite on passe aux fourneaux !
lundi 5 février 2018
jeudi 25 janvier 2018
Tartiflette
Quoi ? Comment ça ? Une Graine d'Idée nous publie la recette d'une tartiflette .. Un classique même pas revisité, où peut-être que si, peut être qu'il ne s'agit pas de la "vraie" recette, mais il s'agit de la recette que j'aime faire, celle que j'aime manger et faire découvrir à mon entourage. Alors c'est ma recette que je vous partage et c'est celle qui, jusqu'à présent, n'a jamais déplu... J'espère donc qu'elle vous donnera envie aussi. Vite aux fourneaux !
lundi 22 janvier 2018
Sauté de Poulet et Noix de Cajou Teriyaki
Dans les plats sur le pouce que j’affectionne préparer, il y a les sautés. L’avantage est de pouvoir y mettre tout ce que l’on souhaite et surtout ce que l’on a sous la main. Pas de recette type qui préconise nombre d’ingrédients, dont on ne dispose pas forcément dans nos placards. Il y a quelques jours, après analyse de mon frigo, congélateur et placard… j’ai cuisiné avec ce que j’y ai trouvé ! Hop on passe aux fourneaux…
jeudi 18 janvier 2018
Burger au Gorgonzola et Frites de Patate Douce
Parmi les recettes gourmandes de la fin d'année, il y a eu ce burger, dégusté juste entre Noël et Nouvel An ! La folie ! Il a bien fallu pourtant, car j'avais reçu tout ce qu'il fallait pour le découvrir et, vous le savez, je déteste gâcher !
Et puis il y avait cette occasion, ma fête (que tout le monde oublie ahah), ce 26 décembre qui me faisait de l’œil .... Alors on s'est dit pourquoi pas, et hop il était à peine dans notre assiette que nous l'avons immédiatement englouti ....
Je suis sympa, je vous confie la recette, bien qu'elle ne soit pas de moi. Mais qu'importe, la cuisine ça se partage, alors vite filons aux fourneaux !
jeudi 11 janvier 2018
Financier géant
J’ai un faible pour les recettes faciles et rapides, c’est d’ailleurs le credo du blog. Et dans cette optique, j’aime beaucoup faire des « minis » choses. Mais cette fois-ci, j’ai eu envie d’adapter une recette de minis en un grand format. Et c’est parti pour un financier géant ! Go aux fourneaux …
lundi 8 janvier 2018
Rétrospective 2017
Pour cette rétrospective 2017, je ne changerais pas mes bonnes habitudes de vous relater quelques chiffres et jolis moments qui ont eu lieu sur l'année écoulée.
Crédit photo : Ma table du Nouvel An by Une Graine d'Idée |
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