En octobre nous étions encore à la saison des poivrons, et même si on peut toujours en trouver quelques-uns sur nos étals grâce aux derniers rayons de soleil tardifs, la saison arrive tout de même à sa fin ! Néanmoins, avant d'en finir, j'ai reçu de Savéol ces délicieux mini-poivrons qui ont beaucoup plu à Monsieur ! C'est parti pour la recette ;)
mardi 8 novembre 2016
lundi 24 octobre 2016
Pizza Gaufre à l'Italienne
J’ai toujours voulu tester les recettes de ce style, et puis a l’occasion d’une collaboration, j’ai réalisé de délicieuses pizzas gaufres avec mon appareil à croque-monsieur/gaufre.
Il ne vous faudra que quelques ingrédients pour savourer vos pizzas sous une autre forme. On passe aux « mini » fourneaux ?
jeudi 13 octobre 2016
J'ai testé pour vous #69 : Un dîner au Quintessia Resort d'Orvault
C’est un soir d’été que nous nous sommes rendus au Quintessia Resort situé sur Orvault, commune de la périphérie Nantaise.
Au calme et dans une délicate ambiance arborée, nous avons découvert le restaurant gastronomique label "Bonne Table" d'Alain Ducasse afin d’y découvrir la nouvelle carte d’été.
mercredi 21 septembre 2016
Brochettes de Poulet et Abricots Marinés
Les fortes chaleurs de ces derniers temps m'ont littéralement fait quitter ma cuisine, mais juste avant que cela ne se produise, j'avais eu "la force" (haha) de profiter de mon four pour ces délicieuses brochettes ! Il est également possible de faire la cuisson au barbecue (et il n'est pas encore trop tard pour le faire). Mais n'ayant pas la possibilité d'avoir un barbecue en appartement ..... Je me suis rabattue vers la cuisson au four qui a très bien fait son petit effet tout de même ! Allez, passons aux fourneaux ....
jeudi 8 septembre 2016
Poulet Fermier d'Ancenis Farci et Rôti
Dans mon carnet de cuisine, je m'étais toujours lancé le défi de préparer un poulet entier rôti et de le découper seule ! C'est chose faite, et autant vous dire que je me suis bien amusée à tout préparer :) Passons aux fourneaux ...
vendredi 2 septembre 2016
J'ai testé pour vous #68 : Ker Juliette, le Fast Good Breton
Il y a déjà de cela quelques semaines j'ai eu l'occasion de découvrir une nouvelle crêperie Nantaise avec quelques blogueurs... L'occasion pour moi de vous en reparler et de vous montrer les lieux, mais pas que ! Allez hop, suivez-moi...
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