De la couleur, du goût, du sucre naturel, de la gourmandise, du pep's, un joli mariage de saveurs .... J'en ai rêvé de cette tarte, elle me faisait saliver depuis quelques jours et j'ai enfin pris le temps de mettre en 3D mes pensées gourmandes ! Je ne vous fais pas attendre plus longtemps et vous livre en détail les étapes de fabrication. Et hop, aux fourneaux :)
vendredi 24 juillet 2015
lundi 20 juillet 2015
J'ai testé pour vous #52 : La Belle Assiette, un Chef dans ma cuisine !
Il y a quelques jours de cela, j'ai pu tester un concept fort sympathique ! Ne pas avoir à préparer le repas, ni à s'occuper du vin et encore moins du pain, sans oublier surtout de se faire servir. Vous vous dites que je suis tout simplement allez au restaurant ? Ce n'est pas tout à fait vrai, on va dire que c'est plutôt le restaurant qui est venu chez moi, ou tout du moins son Chef ! C'est le service que propose La Belle Assiette et dont j'ai pu tester le concept en compagnie de quelques amis.
Suivez-moi en tant qu'invité dans mon "chez moi".
samedi 18 juillet 2015
Défi : Un menu pas cher pour 4 personnes
Ce n'est pas une grande surprise, mais je vous ai présenté cette semaine un menu à moindre coût ! Mais je ne vous avais pas dis le défi exact que l'on m'avait lancé...
Souvenez-vous ...
vendredi 17 juillet 2015
Crêpes à l'Ananas et à la Mangue au Beurre à la Vanille
mercredi 15 juillet 2015
Empanadas Jambon Cru, Comté, Mimolette et Basilic
J'ai reçu récemment un très beau livre par Constantino (lien en fin d'article). Il parlait des empanadas et autant vous dire que j'ai littéralement craqué dessus ! Je n'ai donc pas attendu très longtemps avant de me lancer dans la confection.
Pour cette première recette, j'ai choisi de faire simple mais gourmand ... Et elle entrait parfaitement dans mon défi cuisine à moindre coût que je vous propose cette semaine !
Après vous avoir présenté une entrée, voici un délicieux plat et tout bientôt vous retrouverez le dessert.
Aux fourneaux,
lundi 13 juillet 2015
Avocat aux Rillettes de Saumon Fumé
Cette semaine je vais vous présenter un menu à petit prix ! C'est un nouveau défi pour moi et ce menu pour 4 personnes est prometteur :) Comme à mon habitude, le menu sera rapide, simple et d'autant plus à petits prix :) !
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