Paupiettes de Veau à la Carbonara et ses Tagliatelles de Courgettes

A force de surfer sur internet je me laisse tenter de plus en plus facilement ... et c'est ce qui m'est arrivé lorsque j'ai croisé cette recette de paupiette à la carbonara sur le site de l'Atelier des Chefs ! Ni une, ni deux il fallait que je la teste et je n'ai vraiment pas été déçue du résultat .. J'en salive encore !

Tortilla aux fruits

Pour finir les recettes du Challenge Culinaire et après vous avoir présenté celle des Crevettes croquantes et piquantes puis celle du Poulet aux oignons et ses carottes en deux tons, ... place à la note sucrée !

Crédit photo : Déborah Catineau

J'ai testé pour vous #24 : Kusmi Tea Party Nantes #1 !

Il y a quelques temps j'ai reçu une invitation pour assister à la première Kusmi Tea Party Nantaise ! Je connaissais déjà la marque grâce à Faust'in notamment mais je ne savais pas alors qu'un magasin avait ouvert sur Nantes... j'étais donc ravie de l'invitation et de pouvoir le découvrir lors de cette soirée.

Filet Mignon de Porc en Croûte, Cheddar et Oignons

C'est grâce à Sthann que j'ai découvert cette merveille, il faut dire qu'il avait mis la photo de sa réalisation sur le groupe FDL dont je fais partie... Alors comment résister ?! Je vous montre ma version avec du cheddar pris à la coupe chez mon fromager... !

Risotto Coquillettes Courgettes

J'adore les coquillettes, et je les mange très régulièrement en gratin ou juste comme ça... Je cherche donc souvent à trouver d'autres moyens de les déguster tout en me faisant plaisir ! Aujourd'hui je vous propose une recette de risotto terriblement gourmande !

Madeleine au Miel et à la Fève Tonka

Ça fait quelques temps déjà que j'ai de la fève tonka chez moi et je n'avais pas vraiment pris le temps de la cuisiner ..... J'ai enfin trouvé comment j'allais m'en servir et je n'ai franchement pas été déçue ... ! J'ai suivi la recette de Piroulie (que je faisais déjà régulièrement mais sans fève tonka)...