{Amuse bouche de Noël} Maki de Pain d'épices au Foie Gras et Confit d'Aubergines

Hello les loulous, 

Aujourd'hui on se retrouve pour un petit amuse-bouche qui m'a donné un peu de fil à retorde sur sa conception ! 

Eh oui, car mine de rien ... Cette petite bouchée toute mignonne d’apparence est assez délicate à concevoir ! On en parle ?

{Entrée de Noël pour Pas un Rond} Pain d'épices à la Truite à l'Aneth et Suprêmes d'Orange

Noël approche à grand pas, et il est largement temps de commencer à réfléchir aux menus du Réveillon et du Jour de Noël ! Je vous propose un petit défi cuisine à ce sujet en réalisant tout comme moi un menu de Noël "pour pas un rond"... vous êtes partants ? On commence avec l'entrée ... 

Panini Confit d'aubergine, Bacon, St Môret

Toujours issu du pack La Boulangère reçu par Jennifer, comme je vous en ai parlé ici ou là, je vous présente aujourd'hui des pains à Panini ... Je me suis empressée d'en faire une première version et j'avais oublié les photos... Quel dommage j'ai du en refaire depuis =^_^= 

J'ai fais simple mais délicieusement bon ... Ça vous tente ? 

J'ai testé pour vous #18 : Dans la Peau d'un Chef.... J'y étais !

Hello les gourmands ! Comment allez-vous en ce lundi ?! J'ai pour ma part passée un très chouette week-end parisien avec mes amis et reviens la tête pleine de bons souvenirs ... mais pas que !

Eh oui comme vous le savez déjà si vous me suivez sur Facebook, Twitter ou Instagram, j'ai participé la semaine passée à l'émission Dans la Peau d'un Chef sur France 2 ! Alors ce petit retour à Paris m'a rappelé de bons souvenirs.... On en parle un p'ti peu ?