J'ai testé pour vous #13 : Florent Ladeyn & Eric Guérin ~ Duo Choc pour Dîner Chic à La Mare aux Oiseaux

Qu'on ne se le cache plus, La Mare aux Oiseaux est vraiment un endroit incontournable des bonnes tables de la région Nantaise. C'est un lieu de détente et de haute gastronomie, apaisant et gourmand, où il suffit simplement de se laisser bercer .... Un très bel endroit à découvrir et redécouvrir....

A l'occasion d'une seconde rencontre au sommet entre deux chefs de caractère, je me suis laissée tenter par une Soirée Duo de Choc à Quatre Mains et avec 8 plats !

Avant de parler des différents plats, et pour vous mettre l'eau à la bouche, une petite photo des deux grands chefs =^_^=

Florent Ladeyn & Eric Guérin
(Juste avant le lancement du service)

Brunch Party {Organisation et Préparation}

Depuis maintenant un an, j'avais l'envie d'organiser un brunch chez moi, de recevoir à domicile et de concocter de bons petits mets à déguster entre gourmandes (oui il n'y avait que des filles !).

Vous voulez en savoir plus ? 

{Box} Le Temps Scellé

J'ai reçu une box... mais pas vraiment une box habituelle pour moi ... On en parle ?

Cookies Double Choco

C'est l'histoire d'un cookies, gourmand, fondant, moelleux et .... merveilleux ! Si si si, j'ose le dire, ce cookies est une perfection et il en a fait succomber plus d'un dans mon entourage.... 

Cookies à la Praline Rose

Cette recette que j'ai vu un peu partout sur la blogosphère me faisait vraiment saliver... J'ai pris ma recette fétiche de base et y est ajouté quelques délicieuses pralines roses !!!

{Entrée} Autour de la Mâche Nantaise

Du monde à dîner, et vous avez oublié l'entrée ? Vous souhaitez en préparer une avec les moyens du bord, peu onéreuse et qui "en jette" ?  Vous n'avez que des produits du quotidien, et vous hésitez à les servir ? Ni une, ni deux, lancez-vous le défi comme je me le suis lancée (bon je n'avais pas d'invité mais si toutefois...)