Madeleine au Miel et à la Fève Tonka

Ça fait quelques temps déjà que j'ai de la fève tonka chez moi et je n'avais pas vraiment pris le temps de la cuisiner ..... J'ai enfin trouvé comment j'allais m'en servir et je n'ai franchement pas été déçue ... ! J'ai suivi la recette de Piroulie (que je faisais déjà régulièrement mais sans fève tonka)...

Pizzeta de Quinoa à la Tomate et son Carpaccio au Couteau

Je vous présente ce jour la troisième et dernière recette de mon partenariat avec les Boeuf Fermier Aubrac ! Je me suis laissée tenté par une pizzeta à base de quinoa afin de revisiter la pizza classique et surtout d'allier la délicieuse saveur du carpaccio coupé au couteau !

Gnocchi au Caviar d'Aubergine et ses Chips de Grison

Lorsque je ne travaille pas, je me prépare un pti repas simple, rapide et léger .... Et j'appréciais particulièrement les gnocchis poêlés. C'est parti pour la recette !

Mousse au Chocolat Praliné

Un peu de gourmandise après tant de recettes salées des derniers jours. C'est une petite recette toute simple mais terriblement délicieuse !