Tarte Bourdaloue

A l'occasion de l'anniversaire de chéri fin janvier, j'avais préparé plusieurs gâteaux dont l'Entremet Framboise et également cette tarte. Beaucoup de monde la connaisse visuellement mais très peu connaisse son "vrai" nom...On la découvre ensemble ?

Mon nouveau partenaire : Easy Asie

Parangon de finesse, de diversité et de saveurs, la cuisine asiatique ne cesse de séduire de plus en plus de Français, gourmets du quotidien comme professionnels en perpétuelle ébullition. La tendance culinaire est à l'(Easy) Asie !

Börek à la viande

J'ai longtemps mangé de délicieuse börek que ma tante me faisait ... Elle-même avait appris cette recette en Turquie et nous l'avait faite découvrir .... bien quelle soit très riche niveau calorie (il faut le savoir), je n'ai su me résigner. Je devais la refaire puisque je n'en avais plus mangé depuis quelques années désormais ...

A défaut d'avoir pu récupérer la recette, j'ai trouvé mon bonheur et la quasi ressemblance sur le blog de Sel en Grain ... Miam !

Noël Gourmand chez Carrefour avec Joël Robuchon

Oui oui je sais Noël est passé... Je suis "en retard" quoi que pas vraiment ... Car l'après-Noël est toujours aussi chargé et je peux vous dire qu'on se régale encore de ce magnifique colis !