Salade Sucrée Salée Colorée {Crevette, Poivron, Concombre, Tomate & Fraise}

Le soleil, les petites robes, les shorts, les maillots de bain, les légumes d'été, les belles couleurs.... tout est enfin réuni pour apprécier ce beau temps qui nous envahi *enfin* !

C'est pour cela que mes amis les légumes se sont réunis en petit comité et ont invités leurs copines rouge et rose... Deux petits pas de danse plus tard, les voilà tous ensemble sur la piste et en avant le swing =^-^=

A défaut d'aller se bronzer la pilule, leur copine Momiji s'est apprêtée en circonstance pour mieux les surveiller... Attention qu'aucun d'entre eux ne manque à l'appel car il est l'heure pour tout ce beau monde d'être dans la boîte !

Crêpes, Glace, Chantilly & Surprise !!!

En parcourant les blogs, j'ai vu un défi cuisine qui me tentait plutôt pas mal .... Mais de quoi je parle ? Du défi cuisine du site Recettes.de sur le thème de la Fête Foraine !

Alors là gros dilemme sur le coup, qu'est-ce que j'allais pouvoir bien faire de bon pour ce défi cuisine ! Et comme certains me connaissent, les défis culinaires, j'adore ça !!!

Alors pour moi la Fête Foraine, c'est aussi la gourmandise qui y est à l’honneur, avec les gaufres, les pommes d'amour, les glaces, les barbe à papa, ..... Mais aussi les crêpes ! Du coup j'ai voulue allier les crêpes avec d'autres saveurs gourmandes...

En avant Guingamp !

Tarte aux Fraises & Chocolat

Au détour de certains blogs, je voyais souvent la connotation du "Culino Versions", et jusqu'à ce jour, je n'avais pas pris le temps de m'y intéresser... Oui enfin jusqu'au mois dernier tout du moins ! 

Voici donc ma première participation au Culino Versions  avec en guest-star pour Juillet le thème suivant : "Les tartelettes (ou tartes) aux fruits d'été"

J'étais enthousiaste de savoir que le thème allait être sur les fruits de saisons et les tarte(lette)s ! D'une car je suis une gourmande (n'est-ce pas ?!) et de deux car j'avais envie depuis quelques temps de faire une tarte aux fraises & chocolat ! 

Et par manque de temps, je n'ai pu le faire avant ... donc maintenant que cette fameuse tarte est prête (et même déjà dévorée)... il ne me reste plus qu'à vous livrer son contenu !

Sashimi Saumon au Sel Gomasio & son Trio de Choux

J'ai une très grande passion pour la cuisine japonaise, et plus particulièrement pour les mets que nous pouvons déguster assez facilement en France, comme les makis, sushis et sashimi. (Bien que les plats plus traditionnelles me font vraiment beaucoup d'oeil ... Seulement je n'ai jamais eu l'occasion d'en manger sur Nantes)

Mal m'en a pris d'avoir une pièce de saumon au congélateur qui m'attendait sagement ... Étant en plein rangement afin de vider au maximum mon congélateur pour nettoyage, je me suis retrouver nez à nez avec lui ! Il m'a regardé de travers, si si si, je vous assure !! C'est lui qui l'a cherché alors je n'ai pas pu lui résister bien longtemps .... 

Trêve de plaisanterie (quoi que ahahah), je vais vous en dire davantage sur ce plat dès maintenant !!!