vendredi 12 juillet 2013

Cookies à la Praline Rose

Cette recette que j'ai vu un peu partout sur la blogosphère me faisait vraiment saliver... J'ai pris ma recette fétiche de base et y est ajouté quelques délicieuses pralines roses !!!


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Il vous faudra,

- 190 gr de beurre demi-sel mou
- 260 gr de sucre roux (je n'en ai mis que 150 gr)
- 1 oeuf
- 280 gr de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 1/2 c.à.café de vanille en poudre
- 120 gr de pralines roses concassées


Préparation :

1 - Préchauffez votre four à 140 °C (Th. 4/5)

2 - Dans un premier saladier, fouettez le beurre et le sucre en pommade à l'aide de votre batteur. Puis ajoutez l'oeuf et continuez de mélanger.

3 - Dans un second saladier, préparez la farine, la levure, le sel et la vanille en poudre.

4 - Intégrez en plusieurs fois les éléments secs (second saladier) à votre beurre/sucre pommade (premier saladier). Mélangez à la main.

5 - Ajoutez vos pralines roses concassées, faites des boules de la taille d'une balle de ping-pong. Posez les en quinconce sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson. Aplatissez-les légèrement, mas pas trop afin de garder de la hauteur. 

6 - Enfournez pour 15-20 minutes à 140 °C toujours et surveillez votre cuisson. Laisser refroidir sur la plaque, et les décoller environ 10 minutes après, placez les sur une grille pour finir leur refroidissement.


*Astuces*

Conservez vos cookies dans une boîte en fer pendant environ une semaine. A consommer sans modération !

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Petit éléphant réalisé en pâte d'amande avec mes petites mains ... =^_^=

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26 commentaires:

  1. ooooh super! ils sont girly !!! j'aime bien !!
    trop mimi le petit éléphant!!! :)

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  2. Vraiment chouette ta recette !! J'aime beaucoup ! Et ton éléphant il est super bien fait ! Moi j'essaye de faire ce genre de déco mais ce n'est pas aussi beau !

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    1. Oups oups oups .... quasiment deux mois après, la honte ! Je n'avais pas vu un recoin du blog.... dans les paramètres j'ai une catégorie "spam" et je ne sais pas pourquoi ton message y étais !!

      Encore désolé et voici chose réparé avec un message publié !

      Merci pour l'éléphant, freestyle complet et je l'aime ;) ! Je l'ai toujours d'ailleurs, je l'ai mis sous cloche et il ne bouge pas :) !

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  3. J'ai l'habitude de faire mes coolies avec les pralines rose :) C'est toujours girly et surtout délicieux ! :3

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  4. Je vais tester ca dès demain et j'en dirais des nouvelles sur mon blog :) ca à l'air trop miam

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  5. apparemment très bon, j'ai pas encore goûté mais ca sens trop bon, merci :)

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  6. Bonjour! Sauriez-vous me dire où acheter des pralines roses??? La recette me fait très envie mais impossible d'en trouver! J'ai déjà fait 3 magasins et boutiques... Merci d'avance!! A bientôt :)
    code promo conforama

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    1. Via internet, en l’occurrence sur le site de "Aux cuistots anonymes" mais le site fermant bientôt je ne sais pas si il y en a encore à vendre.

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    2. Ils en vendent maintenant de la marque Vahiné dans les GM et chez Carrefour ils en font aussi mais je sais plus quelle marque c'est.
      Recette sur le blog au fait et merci ça a vraiment plut :)

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    3. Ah super, merci de l'information :) !
      Et ravie que ca ait plu, a bientôt

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  7. Ah j'aime beaucoup la mise en scène que vous avez fait avec vos cookie !

    Je pense que je vais essayé la recette pour gâter ma petite femme :-D

    Leo

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    1. Bonjour Leo, et merci de votre message qui me fait très plaisir :) !
      Votre "petite femme" a bien de la chance d'être gâter par une gourmandise pareil ;)
      Bonne soirée,

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  8. Hmmmm des cookies avec des pralines roses bien de chez moi :)

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  9. je viens de tomber sur cette recette, et j'adore vraiment les pralines roses, mais ce n'est pas trop dur au final dans les cookies ? merci, Elisa :)

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    1. Non du tout, puisqu'il faut des pralines roses concassées surtout :)

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  10. Trop mignon l'éléphant ! Il me fait encore plus envie que les cookies (c'est dire !)

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    1. Merci Nath :) !
      Petite creation perso que j'ai toujours à l'appart' ^^ Je ne mange pas la pâte d'amande mais j'adore la modeler :p

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