lundi 10 novembre 2014

Feuilleté Apéro Hyper Facile !

Après avoir fait ma recette de feuilleté aux asperges, il me restait de la pâte que je ne souhaitais forcément pas gâcher ! Pour éviter le gaspillage, j'ai entrepris vite fait la création de feuilleté pour l'apéritif. Comme toujours, j'ai ouvert mes placards et j'ai fait avec "les moyens du bord" ... N'empêche que c'était très bon et que mes invités se sont régalés avec ces petits feuilletés ^^

Feuilleté parmesan oignons dés de jambon - Une Graine d'Idée

Il vous faudra,

- 1 pâte feuilletée (ou un restant)
- 1 oeuf
- des dés de jambon
- de l'oignon 
- de l'emmental râpé
- du parmesan


Préparation :

1 - Détaillez votre pâte feuilletée en différentes formes. 

2 - Battez votre oeuf, et badigeonnez-le sur chaque pièce au pinceau.

3 - Déposez vos dés de jambon, emmental et parmesan.

4 - Passez le tout au four pendant environ 30 minutes à 180°C.

5 - Dégustez encore chaud à l'apéritif !


*Astuces*

  • Arrosez d'un filet d'huile de noisette ou de sésame avant de passer au four.
  • Mangez ces feuilletés en entrée accompagné d'une salade verte.
  • Agrémentez selon ce qu'il y a dans votre frigo / dans vos placards
  • Pensez aux choses simples qui régalent les papilles !


Feuilleté parmesan oignons dés de jambon - Une Graine d'Idée

Feuilleté parmesan oignons dés de jambon - Une Graine d'Idée

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10 commentaires:

  1. Je fais ce genre de recette parfois pour l'apéro, cela a toujours du succès!

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  2. Je les trouve bien sympathiques ces petits feuilletés...

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  3. Miam ! façon pizza avec des câpres et des anchois...
    ça me donne faim tout ça !! Il faut que j'arrête de parcourir ce blog sinon je vais aller dévaliser le frigo !!

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    Réponses
    1. Je n'aime ni les câpres, ni les anchois, mais façon pizza je note ;) !
      Désolé de donner faim, mais qu'elle idée franchement ^^ ;p

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