vendredi 7 mars 2014

Gâteau au Nesquick, Coco et Noisettes Salées

On connais tous la recette du gâteau au yaourt, un grand classique pour tout le monde .. Pour cette version j'ai décidé de l'aménager un petit peu...


Il vous faudra,

- 1 Yaourt nature (on prend le pot comme mesure)
- 2 pots de farine
- 2 pots de sucre
- ½ pot d'huile
- 3 oeufs
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pot de nesquick en poudre
- 1 c.à.soupe bombée d'huile vierge de coco Emile Noël
- 2 poignées de chocolat de couverture au Lait Jivhara Valrhona
- ½ paquet de noisettes salées apéritives


Préparation :

1 - Dans un saladier, versez votre yaourt nature. Puis à l'aide du pot, placez dans l'ordre la farine, le sucre, l'huile, les oeufs, la levure, le nesquick.

2 - Faites fondre à part votre huile vierge de coco et ajoutez là ensuite au reste. Mélangez le tout au fouet. Allumez votre four à 200 °C.

3 - Beurrez et farinez votre petite casserole à manche amovible (de la célèbre marque) puis versez la pâte dedans. Placez un peu de noisettes salées concassés sur le gâteau. Elles tomberont dans le gâteau en cuisson. 

4 - Placez au four pour 30 à 45 minutes (toujours à 200°C). Si le dessus de votre gâteau colore trop vite, couvrez de papier aluminium ou de papier cuisson. A la fin de la cuisson, démoulez sur grille et laissez refroidir en totalité. 

5 - Lorsque votre gâteau est froid, faites fondre votre chocolat au lait Jivhara Valrhona  au bain marie ou au micro onde. Puis nappez le gâteau en laissant couler sur les bords. Placez quelques noisettes concassés sur le dessus. Laissez le chocolat durcir à nouveau (à l'air libre ou au frais). 


*Astuces*

Le gâteau idéal au petit déjeuner ou au goûter ! Si vous désirez le manger à la fin d'un repas, prévoyez alors de manger léger...




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30 commentaires:

  1. petit mais costaud ? en tout cas petit mais gourmand ça c'est sur ! bises

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    1. C'est tout a fait ça :D ! Costaud mais bonnn :) !! Bref un régal ;) Merci !! Bises

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  2. Il est superbe ! Et la description faite à la radio ne peut que donner envie d'aller le voir sur ton blog ;)

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  3. Hmmm! Intéressant d'écouter tes commentaires sur ce gâteau à la radio! J'ai vraiment envie de tester le chocolat au lait Jivhara.

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  4. Oh mais comme il est beau (et je suis sure terriblement gourmand)
    Je suis sure qu'il a du faire on effet ..
    Très belle journée

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    1. Il a fait un grand effet pour mon homme et moi ;) ! Eh oui pas d'occasion particulière pour se faire plaisir :D

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  5. Comme beaucoup, je vous ai entendu sur RBLO et j'ai eu envie de voir cette recette.
    Miam !!

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    1. Merci pour votre message qui me fait très plaisir :) ! J'espère que la recette vous plait :)

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  6. Oh! Super bonne idée! En plus les photos sont super chouettes :)

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  7. Une idée gourmande pour rendre le très bon gâteau au yaourt encore plus bon :)

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    1. Merci :D ! Avec un petit rien on fait de "grandes" choses ;)

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  8. du nesquik dans un gâteau au yaourt, j'adore l'idée!!!

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    1. Et le goût ne prenait pas plus que ça ... Car la coque au lait jivara emportait tout et c'était PARFAIT :) !

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  9. J'adore le petit goût si particulier du Neskik (j'ai fait exprès de l'écrire comme ça) je garde ta recette sous le coude
    Merci
    Bizzz

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    1. Merci :D ! Le goût n'était pas trop présent car j'ai privilégié celui du lait jivara valrhona ;)

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  10. Il est beau ton gâteau tout simple réaménagé, j'y goûterais bien!

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