dimanche 28 avril 2013

Rosace de magret de canard et ananas sur son feuilleté à l'écrasée de carottes au basilic

Suite au concours de la Foire de Nantes, je vous sais pressants de connaître la composition de mes plats, ... Aujourd'hui je vous parle du salé et du produit imposé : le magret de canard

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vendredi 12 avril 2013

Un concours au goût particulièrement agréable !

Une journée de dingue !
C'est bien cette journée que je garderai en mémoire pour quelques temps, ... Soyez en sûr =^_^=

Et si on reprenais depuis le début .. ?
Fin Mars, je suis contactée à titre d'information, pour un concours qui allait avoir lieu à la Foire Internationale de Nantes. Ni une, ni deux, je me dis "et pourquoi pas ?!" Afin de pouvoir participer, il fallait au préalable répondre à 3 questions participatives, puis être tiré au sort afin de pouvoir faire parti des 5 candidats qui cuisineraient le jour J !


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lundi 1 avril 2013

Oeuf Mollet Frit et son Duo de Carottes

Joyeuses Pâques mes gourmands !

A l'occasion des festivités du moment, de ma courte absence culinaire blogosphèresque (sisi ça se dis), du concours de ma copinaute MarinouAustralie et également pour vous rappeler que je suis membre d'un jury, je me devais donc enfin de vous dévoiler la recette qui tournait dans ma tête depuis quelques temps déjà .... 


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