Velouté de Courge Butternut et ses Mouillettes

Le temps est passé si vite que je n'ai pas vu la non publication de lundi, oups mes excuses les gourmands ! Pour rattraper le coup je vous présente ma recette so lovely d'un velouté tout doux et de ses mouillettes qui m'ont fait retomber en enfance. Allez c'est parti pour la recette !!

Sauté de Poulet façon Basquaise

Rien à voir avec un vrai poulet basquaise, soyons clair de suite ! Toutefois, dans l'idée il y a certains ingrédients présent dans ma version qui rappelle le poulet basquaise ... Malgré que je l'ai accommodée à la façon de Pascale Weeks du blog "C'est moi qui l'ai fait" ou pratiquement. 

Salade de Foie Gras et de Chèvre Chaud au Miel et Paprika

Pendant les fêtes, Jennifer m'a envoyé les pains festifs de La Boulangère. C'est ainsi que j'ai pensé à plusieurs recettes pour les utiliser ET nous régaler avec mon chéri ! Pour cette petite entrée je me suis laissée guider vers du simple mais gourmand...

Galette des Rois Crème d'Amande au Rhum Negrita et Pommes au Cidre

Le blog reprend du service ! C'est reparti pour une nouvelle année à vos côtés .. Et vous à mes côtés :) ! Prêt au partage de gourmandise ?

Avant toute chose, je tiens à vous souhaitez une très Belle, Bonne et Gourmande Année 2014 ! 

Pour débuter ce mois de Janvier, je vous propose une Galette des Rois à ma façon, à base de crème d'amande et de pomme au cidre.

{Apéritif de Noël} - Toasts Foie Gras, Oeuf Mimosa et Clémentines

Nous y sommes, le 24 décembre ! Il n'est pas trop tard si vous manquez de toasts pour ce soir ... voici des petits toasts facile et très rapide à faire... A vous de jouer !

{Entrée de Fêtes} - Gratin de Langoustines Flambées

J'ai longtemps rêvé et eu envie de vous la faire découvrir ... Mais je devais avant cela la refaire et surtout la demander à ma maman, .. Oui, car cette délicieuse recette que je vous présente aujourd'hui vient d'elle ! 

Non sans vous avoir fait délicieusement languir sur Instagram lors de sa réalisation samedi dernier, j'ai ainsi vu que vous n'attendiez plus qu'une chose... la fameuse recette ! Alors, n'attendons pas plus longtemps...