J'ai testé pour vous #17 : Les Fils à Maman de Nantes Bouffay

J’ai reçu une invitation pour dîner mardi soir dernier au nouveau restaurant « Les Fils à Maman » qui a ouvert il y a tout juste un mois sur Nantes.

Tout le monde sait que je suis gourmande, et cette proposition m’a fort alléché que je n’ai pas pu la refuser.

Nous étions toutes invitées, c’est pourquoi nous avions convenues d’y manger toutes les 8 ensemble (Bull’Elodie, On pouvait faire autrement, K-fee-in, Nail Art is Easy, Emotion Wizard, Mymy Cracra et Girly and Glossy). 

Trio Salé de Bruschetta

J'ai reçu dernièrement un pack La Boulangère pour me permettre ainsi de tester les nouveautés ! Je me suis lancée dans la confection de Bruschetta sur l'idée de Galou, en revisitant un petit peu à ma sauce tout de même =^_^=

J'ai testé pour vous #16 : Mes Fruits au Four Minutes (Alsa)

Il y a de ça quelques temps, Jennifer m'a adressé une nouveauté Alsa (disponible désormais en commerce)... Et j'ai enfin pris le temps d'y goûter ! Voici donc mon avis. 

Automne Flamboyant : Courge Jack Be Little, Riz Noir Vénéré, CarotteJaune et Magret de Canard

Aujourd'hui je vous propose une recette suite à un défi qui m'a été lancé par RISO GALLO sur le thème "Automne Flamboyant" avec pour ingrédient imposé le Riz Noir Vénéré (appelé aussi le riz interdit des anciens empereurs chinois). 

Le Riz Noir Vénéré vient de Chine et comme le disait la légende, il était apprécié à la cour de l'empereur en raison de ses vertus aphrodisiaques d'où son nom de riz interdit. 

Millefeuille Curry de Crevettes et Surimi Maison, Aubergine et Courgette

Suite à la diffusion de 100%Mag d'hier, je ne pouvais pas vous laisser sans les recettes ! On continue avec la recette dans laquelle j'avais intégré le surimi, mais qui malheureusement n'a pas été diffusé ... Dommage, car c'était vraiment un régal !!! 

Un peu déçue du coup de ne pas l'avoir vu à la TV surtout qu'elle a été filmée et tout .. Mais bon... Rien que pour vous je la dévoile car elle dort dans mes dossiers depuis plus d'un mois. Alors, sortons là =^_^= 

Surimi Maison

Suite à mon passage aujourd'hui dans 100% Mag, je ne pouvais pas vous laissez sans les recettes. On commence avec celle qui a du en surprendre plus d'un ... Faire son surimi maison !