Mon nouveau partenaire : Eden Webshop

Aujourd'hui mes gourmands je vous présente un très joli partenariat avec EdenWebshops.fr !

C'est une marque de KATO Group B.V., une entreprise néerlandaise, qui est devenue en Europe, depuis sa fondation en 1999, l´un des points de vente en ligne les plus importants en ce qui concerne les couteaux de cuisine, les couteaux de poche, les lampes de poche et autre équipement de plein air. 

KATO Group a également d'autres boutiques en ligne au Royaume-Uni (EdenWebshops.co.uk), en Allemagne (EdenWebshops.de) ainsi qu’aux Pays-Bas (knivesandtools.nl).

A l'occasion de notre partenariat, on m'a proposé un couteau dans la gamme Eden Quality Damast soit la gamme la plus luxueuse de leur site. J'étais vraiment ravie de pouvoir choisir un si beau couteau et de si bonne qualité !

Layer Cake Party Chocolat Framboise {Smarties - Finger}

On m'a toujours répété de tourner sept fois ma langue dans ma bouche avant de parler, mais que voulez-vous, lorsqu'il s'agit de cuisine je parle toujours bien trop vite... C'est ce qu'il m'est arrivée la semaine dernière au téléphone avec ma meilleure amie ! Elle allait arroser sa crémaillère, et tant bien même elle m'avait dit ne pas avoir besoin d'aide pour la préparation des mets.... je me suis proposée de faire le gâteau ! A l'origine partie sur une idée de clafoutis (ne vous en faites pas, je garde la recette sous le coude pour bientôt), me voilà donc en route pour un gâteau de mon choix mais si possible à base de framboises !

Ni une, ni deux, je me mets en quête du gâteau ... recherche sur internet pour avoir des idées, des modèles peut être aussi, ... je pense à confectionner un gâteau simple mais avec une déco pâte à sucre, mais au vu du temps restant, ça aurait été un peu compliqué, ... soit je me suis donc finalement arrêtée sur une recette trouvée chez Turbigo Gourmandises ! Et bien mal m'en a pris car outre le côté alléchant, il m'a fallu du temps et une bonne dose de stress avant de pouvoir le déguster comme il se devait ! 

Vous allez très vite comprendre pourquoi .... 

Samoussas Boeufs / Légumes

Je continue mon challenge vidage de congélateur, et est donc pris le temps de cuisiner un plat que je ne fais que très rarement car il est fort en calories mais riche en saveurs !

Je ne sais pas si j'exécute ce plat dans les règles de l'art, mais le résultat n'est pas trop mauvais, et ça reste le principal =^-^= !!

J'ai testé pour vous #05 : La Civelle

Aujourd'hui mes gourmands, je viens vous parler d'un sublime restaurant fort en goûts et en idées ! Un restaurant amazing que j'ai énormément apprécié (et chéri aussi) !!

Ce petit (grand) restaurant ne paie vraiment pas de mine de l'extérieur, et pourtant mal nous en a pris ! A vrai dire j'étais passée devant à plusieurs reprises, sans même m'en rendre compte. Situé sur les quais de Trentemoult (prononcé Trentemou) quartier de Rezé et proche de Nantes, ce joli restaurant cache pleins de merveilles que je vous invite à découvrir ....

Mon nouveau partenaire : Lotus Bakeries France

Je vous présente aujourd'hui mon nouveau partenaire rempli de saveurs et de gourmandise ^^

Il s'agit de Lotus Bakeries, ce petit nom ne vous dit rien ?! Êtes-vous sûr ?!

Si je vous parle d'un joli biscuit couleur caramel, datant du XIVème siècle (même avant) .... Offert le 6 décembre lors de la Saint Nicolas aux enfants et plus particulièrement en Allemagne, Belgique, Pays-Bas et au Nord de la France ?! Ce biscuit, rempli d'épices venant d'Inde et d'Afrique, mis en avant à compter de 1932 par les frères Boone lors de l'ouverture de la maison Lotus, est alors parti à la conquête du monde.

Ce goût exceptionnel enrichi par une pointe de cannelle et finement épicé se reconnaît également par son goût caramélisé et son croquant incomparable !

Je parle bien entendu des Spéculoos de la maison Lotus Bakeries !

Saumon en Croûte de Spéculoos

Depuis quelques temps, nous hébergeons avec grand plaisir un mini congélateur qui ne nous appartient pas... Et prochainement son gentil propriétaire va le reprendre chez lui.... Il est donc grand temps pour moi de commencer à le vider ! 

C'est donc grâce à lui que ce saumon s'est retrouvé à décongeler sur mon plan de travail avant d'être sublimé par ces magnifiques petits gâteaux !