J'ai testé pour vous #59 : Foodette

Bon début de semaine ! On redémarre avec un super concept que j'ai découvert et dont je suis tombée sous le charme avec mon planning de dingue du moment ^^ (Ahaha). Un concept qui te permet de ne plus te prendre la tête ni pour penser au menu, ni pour préparer les menus, ni pour acheter les produits dont tu auras besoin.... Avoue, toi aussi tu es tenté non ? 

Hop je te présente Foodette, suis-moi :)

Croquets de Provence, Figue et Jambon Cru

L'été touche à sa fin, ou plutôt les vacances d'été au vu de la rentrée scolaire dont on parle de partout ahah ^^ !

Du coup la saison des apéros aussi non ? Eh bien pas chez nous ! Et à cette occasion, j'ai dernièrement préparé des bouchées parfaites pour les apéros sur le pouce, pris en semaine. 

C'est parti, 5 minutes chrono !

J'ai testé pour vous #58 : Les Tables Maille

- Les résultats en fin d'article -

Soif d'une nouvelle expérience culinaire ? Depuis 1747, la Maison Maille incarne l’élégance gastronomique française et représente l’âme de la table.

Pendant 5 mois, Maille nous invite à vivre une nouvelle expérience culinaire en partageant l’âme de 10 restaurants de toute la France. Sélectionnés en partenariat avec Gault&Millau, ces restaurateurs mettront à l’honneur les créations originales de la célèbre maison. Uniques par leur histoire et leur cadre, originaux par leur cuisine et leur chef, ces derniers ont conçu pour l’occasion des menus exclusifs inspirés et sublimés par les moutardes et vinaigres Maille.

Blésotto au Foie Gras

On connaît tous le risotto et ses délicates et délicieuses saveurs. Pour une fois j'ai eu envie de changer l'ingrédient majeur par du blé et qu'elle ne fût pas ma surprise de découvrir également pleins de saveurs et de contrastes dans ce plat. Passons aux fourneaux pour que je vous en délivre les secrets ....