Panna Cotta Fruits Rouges et Spéculoos

J'ai quelques fruits rouges encore en stock, et je prévois de vider mon congélateur pour le nettoyer sous peu. Je prépare donc un maximum de recettes avec ce qu'il contient pour "repartir" à neuf au plus vite .... Alors voici une nouvelle recette à partir du contenu ! 

J'ai testé pour vous #32 : L'écume Gourmande

Il y a des endroits dont on entend parler par ses proches et souvent en bien, voir même très bien. C'est ce qui se passe avec le restaurant du jour. L'écume Gourmande situé sur la commune de Bouin est un restaurant où il fait bon vivre, où l'accueil est souriant et où le service est irréprochable. 

Fleur de Concombre au Saumon Fumé Citronné

Je suis toujours à la recherche d'entrée simple et rafraîchissante. J'ai eu l'idée d'associer deux aliments que j'affectionne et de tenter une présentation qui "sorte un peu de l'ordinaire". 

Soleil Feuilleté pour l'Apéro

C'est "à la mode" en ce moment, et j'avoue ne pas être passée à travers ... C'est très simple à faire et vraiment idéal pour un apéritif. Je vous laisse découvrir ce qu'il vous faut pour cette recette vraiment très simple.