jeudi 5 juillet 2012

Tiramisu Nutella Petit Beurre

J'avais envie d'un tiramisu, mais voilà, je n'aime pas le café ! Du coup c'était râpé et j'étais fort attristé... Je me suis souvenue alors d'une recette gourmande que j'avais pu déguster dans un restaurant sur La Rochelle il y a de ça un petit moment déjà... eh oui déjà... !

Ni une, ni deux, je me suis dis que j'allais tenter de créer ma propre recette, sans oeufs, sans café et sans boudoir ! Oui, je sais, autant dire que je ne devrais même pas appelé ce dessert un tiramisu.... mais si car dans l'esprit ça y ressemble !

La gourmandise l'a emporté, je vous présente donc ma version toute en subtilité...

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dimanche 1 juillet 2012

Crevettes au lait de coco et épices

C'est une amie qui avait réalisé ce petit plat lors d'une soirée, et j'avais plus qu'adoré ! Ces petites crevettes étaient servies en verrines, toutes seules et avaient sacrément bon goût !!!

Je m'était dis que j'allais tester à mon tour ces petits douceurs rosées et les servir en plat.... Je vous propose donc à présent ma version

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samedi 30 juin 2012

Vous, Votre oeuvre #01

Il est temps pour moi d'inaugurer une nouvelle rubrique, et ce avec mon plus grand plaisir :) !

Vous avez pris le temps de commenter, d'apprécier et d'aimer mes plats, merci merci merci merci =^-^=

Dernièrement, vous avez même pris le temps de refaire ces mêmes plats, et là je vous dis chapeau et (attention vos oreilles) hiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii :D !!! C'est hyper chouette !!!

Alors un p'ti clin d'oeil à toutes ces personnes qui refont mes plats, mes créations et mes gourmandises.... Voici en image pour vous leurs oeuvres !

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vendredi 29 juin 2012

Boulettes Saumon, Citron & Aneth

En me baladant sur le net, je suis tombé sur une boulettophile (si si ça se dit) prénommée Elan0r ... Oui "c'est une vraie boulette" comme elle se caractérise ^^
Ca m'a bien fait rire, et de fil en aiguille en naviguant sur son blog, ho que vois-je ?! Un concours où la boulette c'est nous o_O !

Yeaaahhhh pile pour moi ça ! Oui moi aussi je fais souvent des boulettes .. et je suis une boulette =^-^=

Enfin "pile pour moi", c'est ce que je me suis dis en voyant le concours.. mais punaise, j'ai bien galéré à créer mes propres boulettes.. première fois pour moi et ma foi, plutôt pas déçue du résultat, même si la recette restera à être amélioré !

Je vous présente donc mes boulettes de saumon, citron et aneth ....




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