dimanche 20 octobre 2019

Palmiers Chocolat Noisette

Je prends rarement des goûters, mais lorsque je m'en accorde, j'essaie de limiter l'apport en sucre ... Mais je garde toujours un esprit gourmand dans ce que je mange ahah ! Alors passons en cuisine pour ces petites douceurs faciles et rapides à préparer (et à manger ^^) 

Palmiers Chocolat Noisette Degustabox Recette Côte d'Or

Il vous faudra, 
- 1 pâte feuilletée
- 100 gr de chocolat noir BIO 70% (Côte d'Or)
- 120 gr de pâte de noisette non sucrée
- 10 noisettes entières


Préparation :

1 - Faire fondre le chocolat noir au micro ondes. 

2 - Ajouter la pâte de noisette, bien mélanger.

3 - Sortir la pâte feuilletée du réfrigérateur et étaler la pâte de chocolat-noisettes dessus.

4 - Concasser vos noisettes grossièrement. Étaler sur la pâte à tartiner.

5 - Rouler votre pâte feuilletée des deux côtés pour obtenir un palmier. Enrouler dans le papier cuisson. Placer au frais pour 30 minutes (ou au congélateur pour 15 minutes)

6 - Préchauffer le four à 200°C. Couper finement vos palmiers et cuire pendant 6-7 minutes sur une plaque recouverte de papier sulfurisée. Laisser refroidir sur grille. 


*Astuces - Idées*
  • - Vous pouvez adapter votre recette en mettant ou non des noisettes concassées.
  • - Pour les plus gourmands, saupoudrer du sucre cristal sur vos palmiers avant cuisson. Il caramélisera légèrement en cuisson et apportera un côté un peu sucré.
  • - Idéal pour le goûter accompagné d'un verre de lait et d'un fruit !

Palmiers Chocolat Noisette Degustabox Recette Côte d'Or

Palmiers Chocolat Noisette Degustabox Recette Côte d'Or

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Mon coup de coeur du mois : Bio Dessert 70% côte d'Or !

Du chocolaaat ! Je ne suis pas une grande amatrice de chocolat noir, ma gourmandise allant plutôt vers le chocolat au lait ^^

Toutefois, cette tablette utilisée sous la forme des palmiers remplissait parfaitement mon envie de gourmandise du weekend.

Cette tablette d'une intensité de 70% est élaborée avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique.

J'ai apprécié découvrir cette tablette dans ma box, puisque j'ai pu me faire plaisir avec moins de scrupule, surtout en l'associant avec la pâte de noisette non sucrée.

Le gros plus est que les carreaux de la tablette sont assez petit si l'on souhaite croquer dedans à pleine dent ^^

Palmiers Chocolat Noisette Degustabox Recette Côte d'Or


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Concernant la Degusta Box de Septembre 2019, son contenu était le suivant :


-> Mini Prince & Cie (Prince) 
Une marque que je connais mais pas sous cette forme. Comme des princes, ces petits biscuits sont bien bons.

-> Pastilles Cassis & Miel-Citron (La Vosgienne) 
Contente de voir ce type de pastilles dans la box, ça me rappelle mon enfance. Avec les températures fraîches qui vont rapidement pointer le bout de leur nez, c'est parfait ! 

-> Granola faible en sucres (Jordans) 
Topissime ! J'aime beaucoup le granola mais à petite dose :) Ici le fait qu'il soit pauvre en sucre, c'est juste parfait :)  

-> Boisson Citron Goyave ou Fraise Kiwi (Perrier & Juice) 
J'avais déjà eu la version Fraise Kiwi dans une précédente box et j'avais bien aimé. Donc ravie de découvrir une nouvelle version !  

-> Biscuit Cranberries & Graines de Chia (LU - Les Petits Epis) 
Ravie de découvrir ces biscuits ! Typiquement, quand je n'ai pas le temps d'en faire des maisons, ces derniers sont parfaits pour le dépannage ... Hâte de goûter cette saveur ! 

-> Boisson Cardamon & Chilli ou Elderflower & Lime (Kolibri Botanical Drinks) 
Très sympa le design de la bouteille, quant au goût... Il va falloir que je découvre tout ça, car je n'ai pas encore pris le temps ....  

-> Ravioli Pur Boeuf Bio (Zapetti) 
Je ne mange toujours pas de ravioli,... Traumatisme de l'enfance peut être ahah ! Mais j'ai un chéri ravi ... ^^  

-> Pesto aux aubergines grillées (Sacla) 
Ravie de découvrir ce produit, il fait parti de mes produits chouchous que j'utilise régulièrement. Je l'ai mis dans un plat de lasagnes maison, le bonheur !

-> Petits pains grillés dorés ou complets (Krispolls) 
Chouette ! J'en mangeais énormément quand j'étais célibataire ahah ! Mais avec le temps ,j'ai préféré un bon pain complet... :) Donc ça me rappellera des souvenirs :)   

-> Chocolat Bio Dessert 70% (Côte d'Or) 
Ai-je besoin d'en reparler ? ^^

-> Cidre Bio 100 ans (Ecusson) 
Encore du cidre.. J'avoue que l'on en reçoit tellement que je suis prête à ouvrir un magasin ahah ;) 


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A savoir, qu'en étant en partenariat avec la marque, je reçois la totalité des produits ! Mais de votre côté, vous ne recevez pas tous la même box ! Cela dépend des préférences que vous avez renseignées lors de votre inscription (avec ou sans alcool), ainsi que des différents assortiments de votre box. Pour votre contenu, il vous suffit de vous référer à la fiche récapitulative de votre box.

Merci Degusta Box ! 

Palmiers Chocolat Noisette Degustabox Recette Côte d'Or

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(soit 10,99 € au lieu de 15,99 €) avec mon code de parrainage : 2CGX8


* Box offerte, mais mon avis n'en reste pas moins sincère !

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