lundi 19 février 2018

Lasagnes bolognaise

Un des plats cocoon que j'aime le plus faire ce sont les lasagnes. En moyenne, j'en fais une à deux fois par mois,... Ce qui est déjà pas mal ^^ 

Ma recette préférée reste celle à la bolognaise, même si la version poulet/confit d'aubergine ou jambon de vendée/vendéen bichonné, dont je vous ai déjà parlé, sont toutes aussi délicieuses.

Pour cette version, je suis revenue aux bases des lasagnes avec du bœuf, de la sauce tomate et une béchamel bien gourmande !

Vite passons aux fourneaux :) 

Lasagnes bolognaise Recette rapide Facile et Pas chère
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dimanche 11 février 2018

L'heure du Marché, promenez-vous dans le goût...

En novembre dernier, j'ai eu l'occasion de découvrir un endroit Nantais rempli de montagnes de fruits et légumes, d'étals de poissons, de viandes, de fromages, d'épicerie fine et de vrac libre-service.... Un endroit où je me suis laissée découvrir chaque recoins, appareil à la main ! Vous me suivez ?

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jeudi 8 février 2018

Gâteau Licorne Rose et Or

Dernièrement, j'ai participé à une baby shower surprise organisée pour une amie. A cette occasion, sa soeur m'a demandé un gâteau... Ceux qui me connaissent, savent pertinemment que je n'aurais pas amené un "simple" gâteau ... Et donc je me suis lancée dans le défi du gâteau licorne que je voyais un peu partout sur les réseaux depuis un moment. Il ne m'en a pas fallu plus pour garder cette idée et partir dessus !

Après avoir visionné plusieurs vidéos sur internet, autant pour le gâteau à choisir que la façon de confectionner la corne, les oreilles et les yeux, il ne me restait qu'à me fournir en ingrédients de base et de pâte à sucre.

Et si on passait aux fourneaux pour les étapes ?

Gâteau Licorne Rose Or Dorée Fille Baby Shower Anniversaire Recette pas à pas étapes par étapes Cake Design Surprise
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lundi 5 février 2018

Soupe d'hiver (Panais, Carottes et Pommes de terre)

Partagez de bons petits plats chaud en écoutant la pluie tomber fût ce dernier mois le plus courant à la maison. Ces température set ce temps humides ont eu raison de moi et je n'ai voulu que des plats cocoon et réconfortants. Je me suis donc lancé à nouveau dans un plat que j'avais découvert fin d'année dernière. Vite on passe aux fourneaux !

Soupe Panais, Carottes, Pommes de terre, Morceaux, Recette, Facile, Rapide, Pas chère
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