lundi 12 novembre 2012

Brownies au Nutella {Pistaches, Noisettes, Pralins & Pépites de chocolat}

La gourmandise l'a une nouvelle fois emportée avec ce délicieux brownies trouvée chez Muffins Love Me que je remercie grandement =^_^= !!! Une très belle découverte niveau saveurs que je garde de côté pour la refaire au plus vite !

Après avoir accommodée un petit peu à mon goût la recette trouvée,... je peux juste vous confirmer que les goûteurs s'en sont plus que réjouis !

Il vous faudra :

- 50 gr de chocolat noir 
- 100 gr de Nutella 
- 80 gr de beurre 
- 120 gr de sucre 
- 2 oeufs 
- 60 gr de farine tamisée
- 25 gr de noisettes
- 25 gr de pistaches émondés
- 25 gr de pralin
- 100 gr de pépites de chocolat noir


Préparation :

1 - Préchauffer le four à 180°C.

2 - Concassez vos noisettes et vos pistaches. Réserver dans un bol dans lequel vous ajouterez également votre pralin et vos pépites de chocolat.

2- Faites fondre le chocolat noir coupé grossièrement en morceaux, le Nutella, et le beurre au micro-ondes. Lisser le tout à la spatule. 

3 - placez le tout dans le bol de votre robot, puis ajoutez le sucre, mélangez. 

4 - Ajoutez ensuite les oeufs. Remuez toujours et enfin la farine tamisée. L'appareil doit avoir épaissit et être brillant.

5 - Versez le contenu de votre bol (pistaches, noisettes, pralin et pépites de chocolat)

6 - Recouvrir votre plat d'aluminium ou de papier sulfurisé en remontant sur les bords. Versez l'appareil dessus.

7 - Enfournez 35 minutes à 180 °C toujours. (le temps peux varier selon votre four)

8 - A la fin de la cuisson, laissez refroidir, démoulez et retirer le papier aluminium (ou sulfurisé) et coupez en carré !



**********

Avec mon brownies, je participe au concours "The Best Brownie" de Paris dans ma cuisine


Print Friendly and PDFImprimer
Rendez-vous sur Hellocoton !

24 commentaires:

  1. J'adore ta réalisation ! C'est bien ce qu'il y a de génial avec le brownie, c'est qu'on est jamais à court d'imagination !

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Merci :) ! Oui on peux l'agrémenter à sa guise, c'est topissime :p !

      Supprimer
  2. Même si je ne suis pas fan fan du Nutella industriel (trop rempli de cochoneries), ton brownie à l'air vraiment très bon! Il le serait encore plus avec une petite pâte à tartiner maison! =P Chouette réalisation et petit coup de coeur pour les pistaches! =)
    A bientôt!

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Moi non plus je ne suis pas super méga fan ... mais bon je n'avais malheureusement plus de nocciolatta :/ Toutefois ce fût une tuerie !!! Et les pistaches, mon péché mignon dans beaucoup de préparation :) !!

      Supprimer
  3. MMM qu'ils ont l'air bons! C'est rigolo, mes premiers brownies seront demain sur le blog! :)

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. hiiiiiiiiiiiiii vivement demain :p !!!! C'était une tuerie :D !!!

      Supprimer
  4. nutella miam ! en plus avec plein de croquant dedans on ne peut pas resister !

    RépondreSupprimer
  5. Je suis TRES gourmande de ces petites choses-là!

    RépondreSupprimer
  6. Réponses
    1. ca l'était très très très beaucoup (même pas français mais c'est pas grave :p)

      Supprimer
  7. Hello Instagrameuse ! Ce brownie fait trop envie ! Va falloir que je teste pour y goûter ::-) je garde ta recette.
    EIDOLIE

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Oups oups oups .... quasiment un an après, la honte ! Je n'avais pas vu un recoin du blog.... dans les paramètres j'ai une catégorie "spam" et je ne sais pas pourquoi ton message y étais !!

      Encore désolé et voici chose réparé avec un message publié !

      Alors, as tu testé ??

      Supprimer
  8. Testé hier soir par contre je n'ai mis que les noisettes et çà a bcp plût !!!

    RépondreSupprimer

Pour rappel : Les commentaires sont validés manuellement avant parution