jeudi 2 août 2012

Verrine Express {Danette, Banane, Mascarpone, Palets Bretons}

Certains soirs je n'ai pas d'idées, oui oui je vous assure ! Et là du coup je me demande ce que je vais bien pouvoir concocter comme dessert... Souvent c'est la panne sèche, et ça se finit en yaourt .... Oui mais un soir, deux soirs, trois soirs, ... et j'en ai ras le bol ! Alors il faut se creuser les méninges, et parfois inventer quitte à prendre des risques !

C'est ce que j'ai décidé dernièrement avec une verrine express aux 4 saveurs ! Très risqué quand on sait que 3 saveurs suffisent déjà amplement dans un même plat ... Soyons fou j'ai tentée..



Il vous faudra pour 12 verrines,

- 5 c.à.s de mascarpone
- 2 c.à.s de lait
- 1 c.à.s 1/2 de sucre en poudre
- 4 bananes bien mûres - taille moyenne
- 6 c.à.s de danette au chocolat
- 12 palets bretons

Préparation :

1 - Dans un saladier, mélangez le mascarpone, le lait et le sucre en poudre. Une fois votre mélange bien lisse, placez le dans une poche à douille cannelé. Réservez au frais.

2 - Dans un bol, écrasez vos bananes avec une fourchette en laissant quelques petits morceaux. Réservez au frais.

3 - Dans un nouveau bol, réduisez vos palets bretons en poudre. Réservez.

4 - Préparer votre danette au chocolat et sortez votre mascarpone et vos bananes réduites. 

5 - Dans votre verrine, que vous tiendrez penché sur un côté, faites un trait du bas au haut de la verrine (première couche verticale), placez ensuite de la purée de bananes (deuxième couche verticale) et finissez pas de la danette au chocolat (troisième couche verticale). Pour la petite touche, placez de la poudre de palets bretons. 

6 - Laissez vos verrines au frais 1 heure minimum.

Dégustez bien frais =^-^=



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36 commentaires:

  1. Avec les bananes c super gourmand, j'ai déjà testé moi aussi!

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    1. Oui j'aime beaucoup les bananes mais c'est assez calorique, tout comme le reste de la verrine tu me diras !

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    2. Avec du caramel ou de la confiture de lait, tu peux faire une variante du banoffee

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  2. sinon on fait au fond des verrines des céréales genre muësli, sur le dessus du fromage blanc ou un yaourt nature sucré, et enfin des bananes coupées en rondelles :) après on fait les couches dans le sens qu'on préfère :)

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  3. Sympathique recette !
    N'hésite pas à la partager avec tous les fans de Danette en cliquant sur "propose ta recette" par ici : http://www.facebook.com/danette.france/app_122995744437141
    Bonne journée !

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    1. Merci de l'information, j'ai essayé en vain toute l'après midi ... Ma photo n'arrive pas à s'envoyer.

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    2. Etrange étrange, peut-être trop lourde ? Quel est le message d'erreur ?

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    3. Je viens de re-essayer, et cette fois ci, ça a fonctionné.
      Merci.

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    4. Bonjour, désolée pour le délai de mon retour... mois d'août oblige !
      Je viens de tout vérifier de mon côté, cela semble pourtant ok... Non ?

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    5. Bonjour,
      pas de soucis, oui la recette est bien en ligne, mais les étapes ont été tronquées, j'ai laissé un commentaire sous la recette justement.

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    6. Alors effectivement, il y avait une mini erreur dans les ingrédients, c'est réglé ! Par contre pour les étapes, je vois tout correctement de mon côté... (mais le lien est bien dispo !)
      A bientôt !

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    7. C'est gentil, l'erreur dans les ingrédients est toujours présente, quand à l'erreur dans les étapes c'est entre l'avent dernière et la dernier, ... Il y a la premiere et deuxieme couche mais il manque la 3 et la 4 ^^
      Mais puisque j'ai indiqué le lien dessous, c'est l'essentiel :)

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  4. Une verrine super appétissantes, bravo j'adore ça moi aussi ;)
    bonne soirée

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  5. J'adore, quel beau mélange, merci pour cette belle gourmandise!!! bisous!

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  6. Il faut que tu arrêtes avec toutes tes recettes succulentes, tu vas me tuer! :)

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  7. Mmm, ça m'a l'air simple et délicieux! Bonne idée!

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  8. Bonjour Stéph,
    Je viens de découvrir ton site et ta recette super simple que je m'empresse de trouver les ingrédients pour faire goûter ce dessert à tous mes amis qui viennent manger ce midi.
    Merci pour ta simplicité et ta fraîcheur.
    Meriadec
    http://mabro-tagne.com

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    1. Bonjour Meriadec,
      Merci de ce commentaire très plaisant à lire,
      au plaisir :)
      Stéph

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  9. est-on obligé d'avoir des idées de recettes tout le temps? j'avoue que le soir pour moi c'est rarement autre chose qu'un fruit ou un yaourt mais parfois il faut se lâcher sur des mélanges. avec la banane rien de mieux qu'un banoffee

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    1. Bonjour,
      Non effectivement nous ne sommes pas obligés d'avoir des idées de recettes tout le temps ! Pour ma part, j'aime innover, donc j'aime découvrir de nouvelles recettes et les cuisiner, mais ca reste bien entendu mon point de vue à moi. Généralement le soir je ne mange même pas de dessert. Sauf quand j'en ai cuisiné un. Quand au banoffee oui en effet c'est très bon, seulement trop commun à ce jour et parfois il est bon aussi de tester de nouvelles saveurs avec la banane.
      Bonne journée,

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  10. Ultra gourmand ce dessert, que des ingrédients que j'aime !! J'aime beaucoup ton blog, il n'y a que des bonnes recettes, tes photos sont très jolies et donnent vraiment envie ! bisous

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    1. Merci beaucoup de ce très gentil commentaire rempli de compliment qui me touche particulièrement :$

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