Cupcake façon Madeleine au coeur de Nutella

Il y a un jour dans l'année ou normalement on est heureux, joyeux et que l'on souhaite fêter ! Eh oui il s'agit bien de notre anniversaire :D ! C'est donc à l'occasion de celui de Myrlène, qu'il y a quelques temps, j'ai voulu lui faire une petite surprise avec ces délicieux cupcakes ... 

Rubik's Cube de Melon et de Feta

Je meurs de chaud, j'ai envie de fraîcheur, de légèreté et de diversifié au maximum mon alimentation. J'ai succombé à une entrée fraîche et gourmande en associant deux aliments bien connus des saveurs estivales.

Cake Drapeau Américain "Good Trip"

A l'occasion d'une soirée pour le départ d'un couple d'amis aux USA, je ne pouvais pas les laisser partir sans qu'il n'ait eu une dernière fois un de mes gâteaux dans leur estomac ahahah :) ! Ni une, ni deux, il était évident que j'allais me faire un malin plaisir en créant un gâteau un petit peu plus amélioré niveau décoration qu'à mon habitude .... Je me suis donc lancée le défi de leur faire un gâteau avec une décoration en pâte à sucre représentant le drapeau de leur nouvelle vie ... 

♡ St Valentin ♡ ~ Love in a Jar

Je ne vous apprends rien si je vous dis que nous sommes le jour de la St Valentin, le jour des amoureux.... A cette occasion j'ai décidé de vous bercer dans les saveurs idéales pour moi : le chocolat, la chantilly et la framboise... Vous me suivez ? 

Galette des Rois Crème d'Amande au Rhum Negrita et Pommes au Cidre

Le blog reprend du service ! C'est reparti pour une nouvelle année à vos côtés .. Et vous à mes côtés :) ! Prêt au partage de gourmandise ?

Avant toute chose, je tiens à vous souhaitez une très Belle, Bonne et Gourmande Année 2014 ! 

Pour débuter ce mois de Janvier, je vous propose une Galette des Rois à ma façon, à base de crème d'amande et de pomme au cidre.

{Apéritif de Noël} - Toasts Foie Gras, Oeuf Mimosa et Clémentines

Nous y sommes, le 24 décembre ! Il n'est pas trop tard si vous manquez de toasts pour ce soir ... voici des petits toasts facile et très rapide à faire... A vous de jouer !

{Entrée de Fêtes} - Gratin de Langoustines Flambées

J'ai longtemps rêvé et eu envie de vous la faire découvrir ... Mais je devais avant cela la refaire et surtout la demander à ma maman, .. Oui, car cette délicieuse recette que je vous présente aujourd'hui vient d'elle ! 

Non sans vous avoir fait délicieusement languir sur Instagram lors de sa réalisation samedi dernier, j'ai ainsi vu que vous n'attendiez plus qu'une chose... la fameuse recette ! Alors, n'attendons pas plus longtemps...  

{Amuse bouche de Noël} Maki de Pain d'épices au Foie Gras et Confit d'Aubergines

Hello les loulous, 

Aujourd'hui on se retrouve pour un petit amuse-bouche qui m'a donné un peu de fil à retorde sur sa conception ! 

Eh oui, car mine de rien ... Cette petite bouchée toute mignonne d’apparence est assez délicate à concevoir ! On en parle ?

{Entrée de Noël pour Pas un Rond} Pain d'épices à la Truite à l'Aneth et Suprêmes d'Orange

Noël approche à grand pas, et il est largement temps de commencer à réfléchir aux menus du Réveillon et du Jour de Noël ! Je vous propose un petit défi cuisine à ce sujet en réalisant tout comme moi un menu de Noël "pour pas un rond"... vous êtes partants ? On commence avec l'entrée ... 

*Noël 2012* Macarons au Pain d'épices, Foie Gras et Figues

Il est grand temps de penser à différentes recettes pour Noël ! C'est pourquoi je me suis lancée dans un défi de macarons salés... Une grande première pour moi ... Bien que surprise par l'association, il n'en reste pas moins que mon palais en fût conquis.

Sablés d'Halloween {Mister Jack, Citrouille et Fantôme}

C'est Halloweeeeeennnnnnn !!!! (Non sans déc' Stéph, tu nous apprends rien là ...) 

Habituellement c'est un jour comme les autres pour moi, mais là je vois à gauche et à droite sur la blogosphère pleinnnns de chouettes créations et du coup j'avais envie de marquer le coup mais alors bien plus simplement que tout le monde .... 

Rainbow Birthday - Anniversaire Arc-en-Ciel (Partie 2)

Hier je vous laissais sur la fil de mon anniversaire aux couleurs de l'arc-en-ciel.... sans parler du dessert de mon anniversaire ! Rattrapons cela... Voulez-vous ?

Rainbow Birthday - Anniversaire Arc-en-Ciel (Partie 1)

A l'occasion de mon anniversaire la semaine passée, je tenais à vous remercier grandement pour tous vos messages et attentions. J'ai été vraiment plus que touchée par ces derniers, et j'avoue en avoir bien profité et je vous en suis très reconnaissante. Alors un énorme, grand, giga MERCI !

Pour rester dans l'ambiance festive de cet anniversaire, j'avais décidé de l'arroser sous les couleurs de l'arc-en-ciel ! Et à cette occasion, j'ai voulu que tout ce qui allait être mangé soit coordonné ! Je vais donc vous présenter l'ensemble ainsi que les moindres détails ! Côté alimentaire, côté gourmandise, côté déco et ... Attention les yeux !

♡ St Valentin ♡ - Mise en bouche rose et verte

C'est bientôt l'heure de la St Valentin... Et pour l'occasion, je vous ai concocté une mise en bouche moelleuse, douce et savoureuse et surtout toute simple à préparer !

*Recette - Gourmandises de Noël* - SOS Cookies

Je ne pouvais pas publier les SOS cookies plus tôt ...
Eh oui car ce sont les cadeaux de Noël pour toute la famille !
Vous comprendrez bien que je ne pouvais les afficher de suite sur le blog .... Ca n'aurait pas pu être une surprise sinon :) !

A l'heure ou cette note est publié, je serais loin de mon pc, rassurez-vous... Je serais en famille à fêter noël et justement à offrir ces petites douceurs .... !

*Recette - Gourmandises de Noël* - Mendiants

Des petites douceurs qui raviront vos pupilles et moi mes papilles ....

Voici les mendiants confectionnés la nuit dernière ... Oui il n'y a pas d'heure pour ces petites douceurs :) !

*Recette - Gourmandises de Noël* - Macarons gourmands

Et vous vos fêtes de Noël c'est comment .... ?

Chez moi c'est douceurs et gourmandises avec ma maman ce soir ... !

*Recette - Entrée de Noël* - Croustillant de Foie Gras

Voici une petite recette créative pour les fêtes qui approchent à grand pas.

Cette recette à été élaborée pour un journal quotidien (région ouest) et y sera publiée prochainement, ....
Après le livre, la télévision (FR3), et maintenant le journal, qu'en sera t'il demain ?

Voici donc en exclusivité les photos et la recette. Petite précision, cette recette est plutôt faite pour une entrée gourmande.

*Recette de Noël* Douceurs chocolatées

Honte à moi *encore* pour ce délai sans nouvelles....

Le temps n'est décidément pas mon ami, et les idées non plus... Milles excuses à vous toutes et tous !

Chez nous qui ne sommes pas vraiment dessert de Noël tel que bûche au beurre ou compagnie, nous sommes de loin plus gourmand de mignardises en tout genre ...

J'espère donc vous faire saliver avec cette petite recette que je préparais pour les fêtes il y a encore quelques années et que j'ai eu l'envie de refaire cette année encore...

*Recette de Noël* Des Oatmeal pour le Père Noël, ... Comment ça je suis en avance ?

Ah oui peut être même trop en avance !

Faut dire que je ne vois plus trop le temps passé ces derniers temps, et que *honte à moi* mon dernier billet remonte à fort loin .... 

Pour m'excuser je vous ai préparé une petite recette de cookies à l'ancienne façon Laura Todd, appelé "Oatmeal" également et très appréciés aux USA :) !