De retour pour mon plus grand plaisir avec une recette bien gourmande et réconfortante. Ces derniers jours ont été personnellement difficile, mais la vie continue. Pour la reprise des recettes, je me suis dit qu'une recette cocoon serait vraiment l'idéale ! Et quoi de mieux qu'un délicieux Mug Cake ultra rapide pour vous / me combler ? J'avais déjà testé une version cookie, et j'avais plutôt appréciée... Je sais que certain(e)s ne sont pas farouche de ce type de recette, mais pour une fois, je suis la première étonnée par le goût et la texture... Et j'ai même aimée (si, si !!) Alors je m'empresse de vous partager cette délicieuse recette trouvée chez Easy Bakery !
Il vous faudra (pour 1 personne) :
- 3 c.a.soupe d’huile
- 1 pincée de poudre de vanille (ou quelques gouttes d'extraits de vanille liquide)
- 2 c.a.soupe de sucre
- 1 œuf
- 5 c.a.soupe de farine
- 1 petite pincée de levure
- 3 c.a.soupe de lait
- 2 c.a.soupe de Nutella
Préparation :
1 - Dans un gros mug, mélangez à la fourchette l’huile et le sucre.
2 - Ajoutez la vanille, l'oeuf, la farine, la levure et le lait en mélangeant entre chaque ajout.
3 - Une fois le mélange homogène, ajoutez le Nutella. Mélangez légèrement avec une touillette pour obtenir l'effet marbré.
4 - Placez au micro-ondes à pleine puissance (750 Watts chez moi) pendant 1 min 30 environ. Pensez à ouvrir de temps à autre pour que la préparation retombe et ne déborde pas partout dans votre micro-ondes (comme j'ai eu au premier essai ..). A la sortie, laissez refroidir environ 1 minute, déposez un peu de chantilly et de copeaux de chocolat ... et dégustez !!!
*Astuces*
- Vérifiez toujours la cuisson pendant le temps indiquée.... Pour éviter les problèmes !
- Si vous désirez un marbré moelleux et fondant, laissez cuire seulement 1 min 10, à l'inverse pour un moelleux bien cuit comptez 2 min.
- Attention de ne pas mettre trop de levure ... ça évitera les dégâts là aussi...
J'y plongerais bien ma cuillère !
RépondreSupprimerTu m'étonnes :p
SupprimerHmmm le mug cake j'adore,
RépondreSupprimerTout pareil :D !!
SupprimerJe suis en détox, il faut que j'arrête de venir traîner ici... argh! ;)
RépondreSupprimerMais c'est pô ma fauuuuuuuuuute :p !!!! Allez viens manger un bon mug cake (ou un délicieux tiramisu :p) et maudis-moi ahahah ^^
SupprimerBon, moi je ne suis pas fan des mug cakes, mais je veux bien venir t'aider à manger le pot de Nutella à la cuillère :p
RépondreSupprimerGros bisous ma belle <3
Ahahahahahahahahahah bah voyons :p !! En même temps tu peux j'en ai 1 Kg (et j'ai aussi 1 Kg de fraise tagada .... ^^) comment ça on va pas mélanger les deux non plus non mais oh ça va pas bien la tête ^^ mdrrr
SupprimerOhlalalala mais il faudrait que je consulte plus souvent la catégorie de mon blog où je peux voir les mentions parce que sinon j'aurai raté cette merveille !!
RépondreSupprimerTon blog est incroyable je suis sous le charme et je suis vraiment ravie que tu aies choisis de réaliser une de mes recettes et qu'en plus tu aies apprécié !!! Merci bcp :)
Sarah - easyBakery
Merci Sarah ;) ! Merci surtout de ta recette bien gourmande :p
SupprimerEt à nouveau merci pour mon blog, ça fait plaisir ^^
A bientôt ... :D
Tu sais que je n'ai jamais goûté/fait un mug cake (la honte) ??? Mais ta photo (et le Nutella) me disent qu'il faut que je remédie à ca très très rapidement... Et je note qu'il faut rajouter de la chantilly dessus (décidément, c'est comme avec le chocolat chaud^^)
RépondreSupprimerOuuuuhhhh la honte :p ! (Nan je plaisante hein ^^)
SupprimerJe savais que j'attirerais du monde avec le Nutella mouhahahahha (rire satanique !!)
Si tu as l'occasion, ça change et c'est pas mal (pas aussi bon qu'un vrai gâteau cuit au four, mais ça se laisse bien manger !!) Et vive la chantilly :p !! Plus sérieusement c'est parce que c'est un poil sec cuit au micro onde et la chantilly aide bien à faire passer le mug cake ;)