lundi 9 septembre 2019

Lunch Box Pâtes Courgettes Lardons et Tomates

Qui dit rentrée, dit reprise de mes lunch box du midi. Pour les personnes qui me suivent depuis plus d'un an, vous m'avez souvent vu faire mes boîtes repas du midi, le dimanche après-midi sur instagram, et qu'avec le temps je ne vous montrais plus... C'est donc pour moi l'occasion de vous présenter un peu plus en détails comment je prépare ces repas à la semaine. 

On passe donc en cuisine ! 

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mardi 20 août 2019

Tarte aux Pommes et Amandes

Les tartes et moi c'est une grande histoire d'amour... J'aime ce côté crousti-fondant sous la dent, ... et surtout lorsqu'elles sont gorgées de fruits frais. Je vous avais présenté il y a quelques années déjà une délicieuse tarte aux prunes jaunes et amandes fort délicieuse (d'ailleurs, il faudra que j'en refasse une en y repensant...), j'ai cette fois-ci pris le partie de mettre des pommes....

On passe aux fourneaux pour la recette ?

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mardi 23 juillet 2019

Layer Cake d'Anniversaire super facile

Il y a quelques temps, lorsque j’avais publié ma recette de layer cake aux fraises, tout comme celle au chocolat, on m’avait demandé en privé de proposer également une recette facile et rapide pour celles et ceux qui ne sont pas spécialement les pros en cuisine ;) 

Il était donc temps de vous proposer cette recette des plus simples mais tout aussi gourmande :) Suivez-moi aux fourneaux, c'est parti !

Layer Cake d'Anniversaire super facile Gâteau d'anniversaire rapide et facile Gâteau 8 ans Blog Recette Degustabox Juin 2019 Ker Cadélac Quatre quarts
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samedi 15 juin 2019

Burger à l'effiloché de Canard Confit et sa sauce St Nectaire

Lorsque j'ai reçu ma box, j'ai longuement hésité sur la recette que j'allais pouvoir vous proposer, et la gourmandise l'a emporté :) ! J'avais déjà cette idée d'association du canard et du St Nectaire ... Restait à associer les idées et voilà ce que ça a donné, pour le plus grand plaisir de mon amoureux. On passe aux fourneaux ?

Burger Canard Confit St Nectaire Saint Nectaire Degustabox Degusta Box Mai 2019 Recette Jacquet Salé Hamburger
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lundi 20 mai 2019

Blinis Apéro de Courgettes au Lait d'Amande Grillée

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais je reçois plusieurs newsletter. Bien que je me désabonne de nombreuses d’entre elles, j’ai gardé certaines qui concernent la cuisine et ainsi me donner quelques idées pour de futures recettes. 

Toutes ces explications pour vous dire que je me suis inspirée d’une des recettes d’une newsletter reçue il y a peu, en provenance de Cuisine Actuelle, qui présentait des « pancakes de courgettes ». 

J’ai fait la recette à ma façon, plutôt en blinis pour la texture et afin d’utiliser certains produits reçus dans ma dernière Degusta Box. 

On passe aux fourneaux ?

Blinis Apéro de Courgettes au Lait d'Amande Grillée
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mercredi 24 avril 2019

Mini Donuts au Sirop de Fleurs de Coco, glacé au Chocolat noir

Hello les amis, on se retrouve avec une recette rapide et pleine de gourmandise, je sais que c'est celles dont vous raffoler le plus ! 

Dans cette version gourmande on fait tout de même bien attention au sucre, au "mauvais" sucre plus exactement. Et je vais essayer de plus en plus de vous proposer des recettes gourmandes, faciles et avec de bons ingrédients pour se faire plaisir sans avoir trop de regret. 

Vous me suivez en cuisine ?

Mini Donuts Sirop de Fleurs de Coco Chocolat noir Recette pour diabétique
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