vendredi 21 septembre 2012

{Box} MmmBox : Food Box de Septembre

Il me tardait de vous présenter la MmmBox de Septembre ... J'ai attendu que ceux de mon entourage l'ai aussi reçu avant de vous en faire part !
Maintenant que tout est bon, c'est parti pour vous expliquer ce qui se trouvait dans cette nouvelle box
culinaire !

*** Attention les abonnées à cette box qui n'auraient pas encore reçus la leur.... spoil en vue... N'allez donc pas plus bas, sauf si votre curiosité l'emporte ;) ***



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mercredi 19 septembre 2012

Choux Garnis au Fromage Fouetté Madame Loïk (Paysan Breton) & Jambon Serrano

L'automne arrive à grand pas, le temps s'est refroidi et le soleil se couche de plus en plus tôt. Je ne suis pourtant pas fan de l'automne (et encore moins de l'hiver qui va bientôt pointer le bout de son nez) alors je n'ai pas vraiment hâte de les voir venir !

J'essaie donc de garder un peu par nostalgie, trace des festivités estivales comme les mariages, les baptêmes, les communions etc .... et l'occasion de manger des choux ! Un petit péché mignon que j'aime beaucoup déguster en version sucrée mais que je prends plaisir parfois à déguster version salée.


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mardi 18 septembre 2012

Retour sur le Battle Culinaire Alvalle - Mon Gazpacho Fraîcheur (Partie 3)


Il étant temps de clore et d'enchaîner sur le tournage de mon adversaire, ma salade était donc fin prête à être dégusté par Carine, chef de produit Alvalle et unique jury des délibérations. 

Le tournage de mon adversaire s'est déroulé bien plus vite, étant donné qu'elle avait vu nos déboires précédents, elle me paraissait plus à l'aise... enfin ceci n'étant que mon simple avis. 
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lundi 17 septembre 2012

Retour sur le Battle Culinaire Alvalle - Mon Gazpacho Fraîcheur (Partie 2)

Je vous laissais hier sur le début du tournage,....Voici ce qui est arrivé ensuite ..

Nous mourrions de chaud sous ces projecteurs ! Comme vous pouviez le voir (sur la dernière photo du précédent billet), nous ne pouvions ouvrir les fenêtres (le bâtiment donnant sur une rue passante), les projecteurs face à nous diffusaient une chaleur étouffante, sans oublier celui que j'avais juste à ma gauche (derrière les légumes). C'était magique dès que nous passions derrière les projecteurs, la fraîcheur nous emparait. Mais allez assez rigoler c'était reparti pour les prises... Fabien devait nous coacher et guider au maximum afin d'avoir les prises parfaites pour le montage vidéo. 

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dimanche 16 septembre 2012

Retour sur le Battle Culinaire Alvalle - Mon Gazpacho Fraîcheur (Partie 1)

Et si je vous racontais comment s'est déroulé le battle culinaire du 30 août dernier ... Allez c'est parti !

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jeudi 13 septembre 2012

{Box} Gastronomiz : Boîte à Miam de Septembre


Hopla nous voici en route pour la 4ème boite à Miam, celle de Septembre !

*** Attention les abonnées à cette box qui n'auraient pas encore reçus la leur.... spoil en vue... N'allez donc pas plus bas, sauf si votre curiosité l'emporte ;) ***



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