lundi 19 mars 2012

Cake marbré, double pépites de chocolat - By July Bentos

Mon dernier samedi de libre avant quelques semaines... Eh oui je travaille désormais le samedi (en soit ça ne me dérange absolument pas, ça va juste être un petit rythme à prendre pendant les 2 prochains mois) !!!

Donc mon dernier samedi de libre, je l'ai passé en charmante compagnie de quelques amis pour une petite soirée jeux et grignotes fort agréable !

A l'occasion j'ai réalisé le marbré de July Bentos ! C'était plus qu'une réussite !! Il était léger, fondant, moelleux, pleins de saveurs .... Bref un régal vraiment !!! 

J'ai dû modifier un petit peu la recette par rapport à ce que j'avais à l'appartement, mais il n'en reste que c'était tout simplement succulent, même les autres invités ont eu l'air de l'apprécier :) !


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mercredi 7 mars 2012

Ma papillote vapeur au saumon, courgettes & poivrons

J'avais vraiment envie de mangé plus sain que ces derniers jours, .... Faut dire que ma belle-soeur et son chéri sont venus pendant toute une semaine, et malgré tous les repas j'ai eu l'impression de ne pas manger assez de légumes.
Donc pendant qu'ils étaient là, et sachant que l'un et l'autre aimaient le poisson (contrairement à mon doudou), j'en ai bien profité !!


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lundi 5 mars 2012

Panier saumon / aneth façon bouchées apéritives, et sa bouchée surprise au chèvre

Je vous en avais parlé dernièrement .... Si si si vous avez même déjà vu la version "grand format" du Panier Saumon / Aneth, voici désormais les bouchées du même type accompagnée de leur cousine aux chèvres =^-^=


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mercredi 29 février 2012

Feuilleté Saumon / Aneth

J'ai réussi à vous concocter une recette salé ! Incroyable après tant de salé !

Envie de laissez le sucré de côté et me remettre dans du salé. Pour l'occasion, j'ai eu l'envie de saumon, d'aneth, de fromage, de croustillant, ... J'ai donc tenté de tout associé et ce fût ma foi une bonne surprise niveau saveur.


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vendredi 24 février 2012

Hamburger maison et Steakhouse + Annonce

Bien le bonjour chères lectrices et chers lecteurs ^-^

J'avais une folle envie d'hamburger ... mais je ne voulais pas manger trop gras, ni l'envie de me bouger (mode feignasse).
Mon doudou et moi même avions acheté du pain à hamburger de chez notre ami Jacquet. Mais attention pas le petit pain, le grand format et ultra moelleux ! 1 min au grille pain pour le réchauffer et zou il était opérationnel pour se faire dévorer !

J'aime beaucoup les hamburgers, je suis une vraie gourmande d'ailleurs comme vous le savez toutes et tous ^^ mais il faut aussi savoir être raisonnable et faire un minimum attention.

Donc on n'oublie pas, malgré la gourmandise et la folle envie, de mettre des légumes dans le sandwich ou dans son assiette !

Et les frites ? eh bien quitte à faire sa feignasse, autant l'a faire jusqu'au bout des ongles non ? Oust pas de corvée de patates, merci Mc Cain et ses somptueuses frites Steakhouse à passer au four ! Et zou pas de matières grasses :p !


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mardi 21 février 2012

Beignet de crevettes

Hier soir j'avais l'envie de tester une pâte à beignet acheté à mon magasin asiatique....
Eh bien je n'ai pas été déçue ! Un vrai régal, je me croyais vraiment au resto, et en plus c'était vraiment bon :) !


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