mercredi 10 juillet 2013

{Entrée} Autour de la Mâche Nantaise

Du monde à dîner, et vous avez oublié l'entrée ? Vous souhaitez en préparer une avec les moyens du bord, peu onéreuse et qui "en jette" ?  Vous n'avez que des produits du quotidien, et vous hésitez à les servir ? Ni une, ni deux, lancez-vous le défi comme je me le suis lancée (bon je n'avais pas d'invité mais si toutefois...) 

Print Friendly and PDFImprimer

samedi 6 juillet 2013

Bagel Saumon Aneth Citron & Légumes

Si vous aviez suivi mes aventures sur ma page Facebook samedi dernier, vous sauriez que j'ai animé un bar à tartines le temps d'un midi pour Philadelphia.... d'ailleurs, je vous en reparlerais prochainement. Quoi qu'il en soit, l'idée me trottait encore à nouveau de manger du Philadelphia à nouveau. 

Voici donc une nouvelle version de tartines à emporter partout avec vous ! Et puisque le soleil est de retour, la plage ou les lacs vont être envahis ... Pensez au pique-nique !


Print Friendly and PDFImprimer

lundi 1 juillet 2013

La mare aux cochons {Cake Design}

Dans la continuité de juin, et pour rester dans les animaux de la ferme .. après le lapin, je vous présente aujourd'hui les cochons ! Vous avez pu voir ce gâteau publier sur internet et facebook de nombreuses fois, j'ai décidé à mon tour de le reproduire en petite format....


Print Friendly and PDFImprimer

lundi 17 juin 2013

J'ai testé pour vous #12 : Pierre Lefebvre, Chef d'un soir à La Table des Roy (Fermé)

Le mardi 11 juin dernier, Pierre Lefebvre, vainqueur récent de la grande finale Masterchef, est devenu Chef d'un soir au restaurant de Pascal Roy, La Table des Roy. Je vous avais déjà parlé de mon coup de coeur pour ce restaurant fraîchement ouvert, et bien sachez que depuis ma venue en Janvier dernier (au soir de l'ouverture), j'avais eu l'occasion de revoir Chef Roy lors de mon concours au salon de la foire de Nantes.. Et depuis je n'avais pas eu l'occasion de revenir dîner en ces lieux. C'est chose faite, vous vous doutez bien, et je n'ai franchement pas été déçue non plus de la cuisine de ce solide binôme !

Print Friendly and PDFImprimer

dimanche 9 juin 2013

Cake Lapins Crétins ~ Raving Rabbids Cake

A l'occasion d'un barbeuc' entre amis hier, j'ai été défié pour la conception d'un cake assez original et ... après de longues heures de préparation, je me suis lancée non sans stress (et sans mal) dans l'aventure de la sculpture sur gâteau !

Print Friendly and PDFImprimer

dimanche 2 juin 2013

Crevettes Flambées au Whisky et nappées de Crème

Un apéro, une entrée, un plat, ... Des crevettes, des gambas, des langoustines, ... Associez les comme bon vous semble, mais surtout faites vous plaisir en les dégustant !


Print Friendly and PDFImprimer