On Brunch ?

Il y a certains dimanche où les levés sont tardifs, et donc prendre un simple petit déjeuner ne calerai pas pour toute l'après-midi... Alors on brunch ! Et ça ne rigole pas =^-^=

Vous, Votre oeuvre #02

C'est reparti pour un second volet sur les petits plats réalisés chez vous ! Aujourd'hui il y aura aussi bien du salé, que du sucré !

Pour les retardataires, vous retrouverez le premier volet par ici...

Je vous rappelle le principe, dès lors où vous réalisez une recette publié sur le blog, n'hésitez pas à me l'envoyer par email à steph(at)unegrainedidee.com ou bien via le formulaire "Me contacter" juste ci-dessus =^-^=

Qu'y a t'il eu de préparer ces dernières semaines ...?!

Mon nouveau partenaire : Eden Webshop

Aujourd'hui mes gourmands je vous présente un très joli partenariat avec EdenWebshops.fr !

C'est une marque de KATO Group B.V., une entreprise néerlandaise, qui est devenue en Europe, depuis sa fondation en 1999, l´un des points de vente en ligne les plus importants en ce qui concerne les couteaux de cuisine, les couteaux de poche, les lampes de poche et autre équipement de plein air. 

KATO Group a également d'autres boutiques en ligne au Royaume-Uni (EdenWebshops.co.uk), en Allemagne (EdenWebshops.de) ainsi qu’aux Pays-Bas (knivesandtools.nl).

A l'occasion de notre partenariat, on m'a proposé un couteau dans la gamme Eden Quality Damast soit la gamme la plus luxueuse de leur site. J'étais vraiment ravie de pouvoir choisir un si beau couteau et de si bonne qualité !

Layer Cake Party Chocolat Framboise {Smarties - Finger}

On m'a toujours répété de tourner sept fois ma langue dans ma bouche avant de parler, mais que voulez-vous, lorsqu'il s'agit de cuisine je parle toujours bien trop vite... C'est ce qu'il m'est arrivée la semaine dernière au téléphone avec ma meilleure amie ! Elle allait arroser sa crémaillère, et tant bien même elle m'avait dit ne pas avoir besoin d'aide pour la préparation des mets.... je me suis proposée de faire le gâteau ! A l'origine partie sur une idée de clafoutis (ne vous en faites pas, je garde la recette sous le coude pour bientôt), me voilà donc en route pour un gâteau de mon choix mais si possible à base de framboises !

Ni une, ni deux, je me mets en quête du gâteau ... recherche sur internet pour avoir des idées, des modèles peut être aussi, ... je pense à confectionner un gâteau simple mais avec une déco pâte à sucre, mais au vu du temps restant, ça aurait été un peu compliqué, ... soit je me suis donc finalement arrêtée sur une recette trouvée chez Turbigo Gourmandises ! Et bien mal m'en a pris car outre le côté alléchant, il m'a fallu du temps et une bonne dose de stress avant de pouvoir le déguster comme il se devait ! 

Vous allez très vite comprendre pourquoi .... 

Samoussas Boeufs / Légumes

Je continue mon challenge vidage de congélateur, et est donc pris le temps de cuisiner un plat que je ne fais que très rarement car il est fort en calories mais riche en saveurs !

Je ne sais pas si j'exécute ce plat dans les règles de l'art, mais le résultat n'est pas trop mauvais, et ça reste le principal =^-^= !!

J'ai testé pour vous #05 : La Civelle

Aujourd'hui mes gourmands, je viens vous parler d'un sublime restaurant fort en goûts et en idées ! Un restaurant amazing que j'ai énormément apprécié (et chéri aussi) !!

Ce petit (grand) restaurant ne paie vraiment pas de mine de l'extérieur, et pourtant mal nous en a pris ! A vrai dire j'étais passée devant à plusieurs reprises, sans même m'en rendre compte. Situé sur les quais de Trentemoult (prononcé Trentemou) quartier de Rezé et proche de Nantes, ce joli restaurant cache pleins de merveilles que je vous invite à découvrir ....