vendredi 27 avril 2012

Royal au chocolat

Je vais vous parler aujourd'hui de ma découverte d'un dessert simplissime à réaliser et d'une saveur à la limite de l'interdit.... Que tous les fans de chocolat prennent place, cette petite merveille va certainement vous donner envie =^-^=

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jeudi 26 avril 2012

Panna cotta aux carambars fruits rouges

Une gourmandise à nouveau rehaussée d'une touche de couleur flashy pour appeler le Printemps !

Ça va bien deux minutes ce temps de novembre au mois d'Avril, je demande le soleil, please =^-^= !!!

Alors en attendant qu'il daigne se montrer à nous, et nous réchauffer aussi bien le coeur que l'esprit, je songe aux longues soirées ensoleillées, assise devant un bon barbecue entre amis à déguster cette petite douceur en dessert. Vous m'accompagnez ?


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dimanche 22 avril 2012

Terre, mer & Gourmandises...

En ce dimanche ou chacun de nous se rend aux urnes, l'envie de manger frais et gourmands s'est fait sentir.
Ce n'est pas le temps qui m'aidera à apprécier davantage cette salade,... Comme une impression d'être en Mars alors que nous sommes presque fin Avril ! Vraiment du grand n'importe quoi. 
Quoi qu'il en soit, cette salade est des plus rafraîchissante et me donne un avant goût de soleil. 


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vendredi 20 avril 2012

Glace Banane avec morceaux et coulis caramel au beurre salé

Vous en avez rêvez, vous l'attendiez (im)patiemment, vous vous mordiez les doigts tant l'attente fût longue ! Avouez-le vous ne vouliez plus qu'elle.... N'ayez pas honte de l'aimez !

Elle, cette glace à la banane et son coulis caramel au beurre salé !

Je vous ai fait languir, je le reconnais. Le temps est passé bien vite avant que je ne puisse vous dévoiler "enfin" cette recette !

Attention, prenez garde, on en devient très vite addict... C'est donc à vos risques et périls !


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mardi 17 avril 2012

Résultat du concours culinaire kawaii !

Voici donc les résultats du concours culinaire kawaii, que vous attendez toutes et tous !

Avant de rentrer dans les détails et d'annoncer les résultats, je tenais à remercier grandement Crakottine pour avoir accepter ce partenariat.

Les jurés ont donc tranchés ! Je connais les 3 gagnantes... Le jury était composé de 4 personnes, Crakottine, son chéri, mon doudou et moi même.
Chacun devait noté votre réalisation sur 20 points ; 10 points pour le respect du thème et 10 points pour l’originalité, la beauté et la mise en valeur.

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vendredi 13 avril 2012

Fajitas Frenchy

Je sais que je vous avais promis la recette de glace à la banane mais promis elle est prévu pour demain.

Voici donc une petite recette choisit par le fils d'une amie, eh oui il a souhaité que ce soit cette recette qui soit publié aujourd'hui !

J'avais un restant de galette fajitas à utiliser, et comme je n'aime ni gâcher, ni jeter, ni perdre.... je tente bien souvent de m'en resservir et de créer et innover. Voici donc la création du jour, ma foi fort bonne :)


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mardi 10 avril 2012

Conchiglie aux 5 couleurs et sa dinde safranée

Après une soirée Top Chef fort mouvementé et un peu surprenante... (non je ne dévoilerai pas le résultat, moi, car certaines personnes regardent en différer), je tenais à partager une de mes dernières recettes.

J'aime tester l'association de couleurs, et ce jour là il faisait un temps magnifique ! alors je me suis dis BINGO, Stéph c'est LE moment pour faire tes pastas et les mettre en valeur.... Enfin jusqu'à ce que je m'aperçoive que les conchiglie rouge perdent de leur couleur à la cuisson :( ! Enfin ça ne m'a pas dérangé plus que ça, car les autres avaient de bien belles couleurs !

Les 5 couleurs devaient avoir normalement chacune une saveur. Enfin c'est ce qu'il était indiqué, personnellement je n'ai pas senti l'encre de seiche, ni les épinards, ni même la betterave et encore moins le curcuma, la cinquième étant neutre. Mais cela ne m'a aucunement dérangé à les savourer tout de même accompagné de mon émincé de dinde au safran.


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dimanche 8 avril 2012

Pâques 2012


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vendredi 6 avril 2012

Dernier Rappel ! Fin du concours ce soir à 23 H 59

Eh oui le concours en partenariat avec Crakottine prends fin ce soir à 23 H 59 ..

Si tu ne l'a pas encore fait, je te rappelle que toutes les informations sont par içi (clique clique et clique)

Allez allez on se motiiiiiiiiiiiiiiive =^-^=

Alors qui sera l'heureux gagnants ????

Bonne journée,


Stéph en attente de participation



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jeudi 5 avril 2012

Tout beau avec son .com pour le 100ème =^-^=

Et voilà, j'ai finalement franchie le cap de déposer un nom de domaine pour mon blog !
Faut dire que pour mon 100ème billet je souhaitais faire fort ! Dingue comme cadeau, non ? Voilà enfin 100 billets .... Je me demandais quand est ce que j'y arriverai, et puis lequel il sera ?!?! Bien contente que ce 100ème soit pour l'ouverture de mon nom de domaine.

Sachez que rien ne change pour vous, si ce n'est que désormais vous pouvez saisir www.unegrainedidee.com ou unegrainedidee.com dans votre barre d'adresse et vous arriverez donc directement sur mon blog ^^
Bien entendu pour celles et ceux qui auraient l'ancienne adresse, elle fonctionne toujours et est automatiquement redirigé vers le .com ! (Enfin prochainement .... =^-^=)

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lundi 2 avril 2012

Verrine banane, mascarpone, caramel et coco pops

Voila 2 semaines que je n'avais pas posté mais j'avais besoin de me consacrer à mon nouveau travail.
Alors non je ne vous ai pas oublié, mais moins de temps à moi ces derniers jours et ce pendant au moins un bon mois encore. 

Bien que les recettes vont moins s’agglutiner sur le blog, il n'en reste pas moins que je ne vous oublie pas.

Voici donc la recette que je tenais à vous faire partager... Elle date d'il y a fort bien longtemps .... Mais je ne sais pourquoi je ne vous l'avais pas encore présenté...


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