Oui mais avant d’entamer les bonnes choses, commençons en douceur !
J'avais préparé du bon pain qui croustille ce matin ... Justement en prévision d'un bon repas, ou même histoire de pouvoir en congeler.
Avec un fromage à tartiflette au frigo, de la crème, du jambon, j'ai voulu revisiter un peu les "tartines traditionnelles" et en faire une à ma sauce.
Ni une ni deux, me voilà lancer dans leur confection.
Pour ces tartines il m'a fallu, du pain (frais et fait maison), du jambon blanc, du fromage à tartiflette, de la crème, des épices, sel et poivre.
Pour la préparation,
J'ai ouvert mes petits pains en deux,
Étalez une demi cuillère à café de crème fraîche sur chaque moitié.
Mis des épices (curry ou paprika),
Recouvert de jambon coupé en petits dés,
Puis de fromage à tartiflette,
Salez, poivrez
La suite c'est en images... !
 |
| Du bon pain qui croustille |
En haut à gauche, avec curry
En haut au milieu, avec paprika
En haut à droite, nature
En bas a gauche, avec persil
En bas au milieu, avec basilic
En bas à droite, nature
C'est mon conjoint qui était content !
Curry, paprika, et 2 natures pour lui ...
Persil et basilic pour moi !
Imprimer
etra avec le beau pain maison !
RépondreSupprimer